随着人们生活水平的提高,对“天然营养”和“回归自然”的追求也日益强烈,伴随而来的是果汁饮料进入千家万户,成为许多儿童的伴侣。饮料喝点无妨,但每日必喝,就不可取了。当前,夏天快到了,许多儿童又要饮料不离口了,这可不好。
人工色素不容忽视
果汁饮料中含有人工色素,饮料喝多了,过量色素进入儿童体内,容易沉着在不成熟的消化道粘膜,引起食欲下降和消化不良。过量色素在体内蓄积,还会干扰体内多种酶的功能,对儿童新陈代谢和体格发育造成不良影响。
英国南安普敦大学的研究人员对100名儿童调查发现,其中70%以饮料代替水。这些孩子常常表现为食欲不振,多动、脾气乖张,身高体重不足。他们将这种情况称为“果汗饮料综合症”。
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大量果糖不容忽视
美国阿尔特·爱因斯坦医学中心对100多例贫血儿童进行回顾性调查发现,其中80%以上有过多饮用果汁的嗜好。他们认为果汗中含有大量果糖,会妨碍人体对铜的吸收。铜是人体必需的一种微量元素,缺乏它将会影响血红蛋白的生成,从而导致儿童贫血。