食品营养学是研究食物中营养物质对人体健康和生长发育的影响,以及如何合理利用食物中的营养物质来维护人体健康的科学,随着人们生活水平的提高,对食品安全和营养健康的要求也越来越高,因此食品营养学在现代社会中具有重要的地位。
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