在填写营养学身体状况评价时，我们需要从以下几个方面来考虑：

1、身高、体重和体质指数(BMI):我们需要测量自己的身高和体重，然后根据国际通用的BMI计算公式(体重(kg)/身高(m)2)来计算自己的BMI，根据BMI值，我们可以将自己的身体状况分为以下几类：低体重、正常体重、超重、肥胖等，这有助于我们了解自己的身体状况是否偏瘦或偏胖。

2、体脂率：体脂率是指人体脂肪组织占总体重的百分比，通过测量皮褶厚度或者使用体脂秤，我们可以得到自己的体脂率，根据体脂率，我们可以将自己的身体状况分为以下几类：低体脂率、正常体脂率、高体脂率等，高体脂率可能会增加患心血管疾病、糖尿病等慢性病的风险。

3、肌肉量和力量：肌肉量和力量是衡量身体健康的重要指标，我们可以通过进行肌力测试或者使用生物电阻抗仪来评估自己的肌肉量和力量，较高的肌肉量和力量意味着更好的代谢水平和较低的患病风险。

4、骨密度：骨密度是衡量骨骼健康的重要指标，通过进行骨密度检测，我们可以了解自己的骨密度水平，较低的骨密度可能会增加骨折的风险。

5、营养素摄入：我们需要关注自己摄入的营养素是否均衡，通过分析食物标签或者使用营养素检测工具，我们可以了解自己摄入的各种营养素的含量，缺乏某些营养素可能会导致身体机能下降或者发生营养缺乏症。

6、饮食习惯：我们的饮食习惯直接影响到身体健康，良好的饮食习惯包括多吃蔬菜水果、粗粮、少吃油腻食物、适量饮水等，不良的饮食习惯可能会导致肥胖、心血管疾病等健康问题。

7、运动量：运动对身体健康有很多益处，包括增强心肺功能、提高新陈代谢、增强肌肉力量等，我们可以通过记录自己的运动量来评估自己的运动参与程度，缺乏运动可能会导致肥胖、心血管疾病等健康问题。

8、心理状况：心理健康对身体健康同样重要，我们可以通过评估自己的心理状况来了解自己是否存在焦虑、抑郁等问题，心理问题可能会影响身体健康，甚至导致一些疾病的发生。

在填写营养学身体状况评价时，我们需要从多个方面来考虑，包括身高、体重、BMI、体脂率、肌肉量和力量、骨密度、营养素摄入、饮食习惯、运动量和心理状况等，通过全面地了解自己的身体状况，我们可以更好地制定健康的生活方式和饮食计划，以保持身体健康。