欧洲是营养学研究的重要地区，许多大学在这个领域都有着卓越的表现，以下是一些在营养学专业欧洲大学排行榜上表现优秀的大学：

伦敦帝国学院(Imperial College London):伦敦帝国学院在全球大学排名中一直名列前茅，其营养学专业同样享有盛誉，该学院的营养学课程不仅覆盖了基础理论知识，还注重实践操作和临床应用。

牛津大学(University of Oxford):牛津大学的营养学专业在英国乃至全球都享有极高的声誉，该校的研究实力和教学质量使其在营养学领域保持领先地位。

剑桥大学(University of Cambridge):剑桥大学的营养学专业同样在全球范围内享有高度评价，该校在营养学领域的研究成果丰富，且教学和研究环境一流。

巴塞罗那大学(University of Barcelona):巴塞罗那大学的营养学专业在欧洲乃至全球都有很高的排名，该校的营养学课程旨在培养学生全面的营养知识和技能，以应对复杂的营养问题。

瑞典隆德大学(Lund University):瑞典隆德大学的营养学专业在欧洲享有很高声誉，该校的营养学课程强调跨学科的学习，包括生物学、化学、公共卫生等多个领域。

这些大学在营养学领域的优秀表现得益于其强大的师资力量、先进的实验设施以及与工业界的紧密合作，这些大学的课程设置也充分考虑到了学生的兴趣和发展需求，旨在培养具有创新精神和实践能力的营养学专业人才。

欧洲有许多在营养学专业方面表现优秀的大学，这些大学为学生提供了丰富的学习资源和发展机会，如果你对营养学感兴趣，可以考虑申请这些大学的相关专业课程，以进一步提升自己的专业知识和技能。