辣木是什么树
辣木(Moringa)又称鼓槌树(Drumstick tree),原产印度北部,世界上已知有十多种品种,原产于印度,现在我国也有大量种植,又称为鼓槌树,是多年生热带落叶乔木,全世界约有14个品种,目前较常食用的品种有以下三种:印度传统辣木(Moringa oleifera Lam.)、印度改良种辣木(印度 T.N.农业大学的改良种,早生且具高豆荚产量)和非洲辣木(原只产于肯尼亚图尔卡纳湖附近及埃塞俄比亚西南部)。
辣木,白花菜目辣木科,辣木属乔木,高3~12米,树皮软木质;枝有明显的皮孔及叶痕,小枝有短柔毛;根有辛辣味,原产于印度,又称为鼓槌树,是多年生热带落叶乔木。
增进营养,食疗保健
辣木作为蔬菜和食品有增进营养,食疗保健的功能;也广泛应用于医药、保健等方面,被誉为“生命之树”,“植物中的钻石”。印度当地人民在日常生活中食用辣木,鲜叶可作为蔬菜食用,嫩叶类似菠菜,可以作汤或沙拉。嫩果荚也可以食用,干种子可以打成粉末作为调味料,幼苗的根干燥后也可以打成粉末作为调味料,有辣味。
辣木的营养成份
辣木是世界上最有营养的树,它包含约20种氨基酸,46种抗氧化剂,抗炎化合物,富含丰富的微量元素钾、锰、铬,以及精氨酸、赖氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸等,提供维生素A,维生素B、B1、B2、B3、B6,维生素C(抗坏血酸),维生素E和宏观矿物质,微量元素,提供优质蛋白质和膳食纤维,辣木叶所含的钙质是牛奶的4倍,蛋白质是牛奶的2倍,钾是香蕉的3倍,铁是菠菜的3倍,维生素C是柑橘的7倍,维生素A(β胡萝卜素)是胡萝卜的4倍,维生素E分别是螺旋藻和黄豆粉的70倍和40倍。辣木有“奇迹树”、“母亲最好的朋友”和“医药百宝箱”之称。在非洲被称为穷人的牛奶;在印度,是人们长寿的食材药材,辣木树浑身都是宝,已经有上千年的食用历史,是人类较古老的药食兼用的树种之一。
总之。辣木浑身都是宝,作为蔬菜食品药材在增进营养、食疗保健、医药养生等方面得到广泛应用,被誉为生命之树,神奇之树”,可以活化细胞增强免疫力,有助于分泌胰岛素和调节血糖,有效地抗氧化、抗自由基、消除人体活性氧,有丰富的保健养生功效,长期服用对于降高血压、降高血脂、降高血糖有明显效果,还可以预防癌症预防肿瘤,增强免疫力保护心脏,预防治疗糖尿病,保护胃黏膜治疗胃溃疡、预防骨质疏松症、预防脂肪肝、酒精肝,提神醒脑,治疗中风、增强消化、颐养脾胃、消除疲劳、治疗和预防抑郁症,改善男性生育能力,解决不孕问题,促进睡眠增强体力,改善人的精神状态,降低冠动脉硬化性心脏病等慢性病的发病率,辅助治疗风湿症,有效改善支气管炎,消除便秘,促进愈合伤口,预防结石,保护眼睛提高视力,改善贫血,提高记忆力,保持思维敏捷,平衡人体皮肤色素,美容等方面功效显著。
辣木树要不要修剪?
需要的。
?因为辣木树生长的如此迅速,把它们维持在一定高度的最简单方法就是修剪树顶新生树叶和纵向剪断树枝的一半。这样将有助于促进辣木枝叶沿着树干扩展,避免它长成30英尺高的大树,那样的话,花蕾、花瓣、树叶和果荚都很难被摘到。
?辣木树耐旱但不耐寒,严寒会导致辣木树死亡。
?如果你想摘到那些果实,就把它的高度控制在8至12 英尺左右。如果你不修剪的话,最后你会得到一棵又高又瘦又难看的树,树枝长在最顶端,很难够到。
?把那些修枝剪放在触手可及的地方。你修剪得越多越频繁,它们长得越快。
?经常从顶部修剪辣木树。这将有利于那些树沿着树干朝下长出更多的枝叶。你也可以剪掉一半树枝上叶子,迫使那些新叶长在主枝的分叉处。不要随意丢弃修剪下来的树叶。把它们扔在树底下,可以作为最好的覆盖物使用,能抑制杂草生长。
白茶的贮藏方法有哪些
白茶的含水量比较高,储藏前最佳的方法就是先用生石灰吸湿,在储藏在封闭干燥的容器里,放在阴凉干燥的地方。
茶叶放在茶叶罐里保存,以防压碎。茶叶罐的选择,以锡罐为上,铁罐、纸罐次之。
要求密封性要好。 生石灰储藏法:将生石灰用布袋包装好。
同时茶叶也密封包装好。因为茶叶极易吸湿、吸收异味,在高湿条件下,会加速茶叶内含成份的变化,降低茶叶的品质,甚至在短时间内使茶叶发生陈化变质。
另外,茶叶在与有异味的物质接触时,很容易串味,使茶叶受到污染,影响品质。因此,茶叶要密封包装并远离有异味的物品将密封好的茶叶分层排放在陶瓷坛的四周,把生石灰放在茶包中间,在把坛口密封,放置在半干燥、音量的地方存放即可。
需要注意的是生石灰带最好每隔2个月换一次。 转载内容请注明出处 木炭储藏法:取适量的木炭装入小布袋内,放入存放茶叶罐的底部,然后将包装好的茶叶分层排列在罐里,在密封坛口。
木炭应每个月换一次。 白茶 茶叶要低温、避光贮藏。
因为,在高温条件下,茶叶内含成分的化学变化加快,从而使品质陈化加速。 光照使茶叶内含成分发生光化学反应,从而使品质失去原有风格。
因此,要在避光、低温的条件下保管茶叶,以避免茶叶内含成分发生光化学反应,同时减缓茶叶内含成分的化学变化速度,以延长茶叶保鲜期。 暖水瓶储藏法:将白茶茶叶装进新买的暖水瓶中,密封好即可。
冷藏储藏法:将茶叶用袋子或者茶叶罐密封好,将其放在冰箱内储藏。温度最好为5°。
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