厨师证等级划分文件是根据厨师的技能水平、工作经验和创新能力等因素来划分的，厨师证等级分为初级、中级、高级和特级四个等级，各个等级的划分标准如下：

1、初级厨师证：具备一定的烹饪基本技能，能够独立完成简单的菜肴制作，对于食材的认识和处理能力较为有限，需要在工作中不断学习和提高。

2、中级厨师证：具备较为丰富的烹饪技能和经验，能够独立完成一定难度的菜肴制作，对于食材的选择、搭配和烹饪方法有较为深入的了解，能够根据顾客的需求进行创新性烹饪。

3、高级厨师证：具备高级的烹饪技能和丰富的工作经验，能够独立完成高难度的菜肴制作，对于食材的认识、处理和烹饪方法有非常深入的理解，能够根据顾客的需求进行个性化烹饪，具备一定的团队管理和沟通能力，能够指导和培训其他厨师。

4、特级厨师证：具备世界级的烹饪技能和丰富的工作经验，能够独立完成各种复杂、创新性的菜肴制作，对于食材的认识、处理和烹饪方法有极高的造诣，能够将中西方烹饪文化融合在一起，创造出独具特色的美食，具备卓越的领导力和影响力，能够引领餐饮行业的发展潮流。

厨师证等级划分文件通常包括以下内容：

1、证书名称：明确标注为“厨师证”等级划分文件。

2、颁发单位：明确证书由哪个部门或机构颁发，如国家职业资格证书制度实施办公室等。

3、证书编号规则：规定证书编号的格式和规则，以便于管理和查询。

4、证书等级划分标准：详细说明各个等级的技能要求、工作经验要求和创新能力要求等内容。

5、申请条件：明确申请人需要满足哪些条件才能申请相应等级的证书。

6、申请流程：介绍申请证书的具体流程，包括准备材料、提交申请、考试和领证等环节。

7、证书有效期：说明各个等级证书的有效期，以及在有效期内需要进行复审或升级的要求。

8、证书作用：阐述持有不同等级证书的厨师在职场中的待遇和发展空间，以及对个人职业发展的促进作用。

9、附件：提供相关的法律法规、政策文件和操作指南等附件，以便于申请人和颁发单位查阅和执行。