二级厨师证是一种国家职业资格证书，是厨师行业的一种专业认证，拥有二级厨师证的人在厨师行业中具有较高的专业素质和技能水平，能够为餐厅、酒店等餐饮企业提供优质的烹饪服务，以下是二级厨师证的作用和好处：

1、提升个人职业素质：二级厨师证的考试内容涵盖了厨师的基本技能、食品安全知识、营养搭配等方面，通过考试可以使厨师掌握更多的专业知识，提高自己的职业素质。

2、提高就业竞争力：在求职过程中，拥有二级厨师证的求职者相较于没有证书的同行更具竞争优势，因为餐饮企业更加注重员工的专业技能，有二级厨师证的求职者更容易获得工作机会。

3、增加薪资待遇：拥有二级厨师证的厨师在职场中具有较高的地位，因此在薪资待遇方面也会有所提升，拥有二级厨师证的厨师比没有证书的厨师的薪资要高出一定比例。

4、拓展职业发展空间：二级厨师证不仅是厨师职业生涯的一个阶段性成果，还可以作为晋升的基础，当厨师具备一定的工作经验和技能水平后，可以通过考取高级厨师证、烹饪大师等进一步拓展职业发展空间。

5、提升品牌形象：对于餐饮企业来说，拥有二级厨师证的厨师代表着企业的形象和技术水平，餐饮企业在招聘时会优先考虑拥有二级厨师证的厨师，这有助于提升企业的品牌形象。

6、增强团队凝聚力：拥有二级厨师证的厨师通常具备较强的团队协作能力，能够在厨房工作中与其他厨师保持良好的沟通和配合，这对于提高整个团队的工作效率和质量具有积极意义。

7、提高自身创新能力：二级厨师证考试内容涵盖了菜品创新、烹饪技巧等方面的知识，通过学习和实践可以激发厨师的创新思维，提高自身的创新能力。

8、培养良好的职业习惯：考取二级厨师证的过程需要对食品安全、卫生标准等方面进行严格的自我要求，这有助于培养厨师良好的职业习惯，为今后的职业生涯打下坚实的基础。

9、增加社会认可度：拥有二级厨师证的厨师在社会上具有较高的认可度，这有助于提高个人的社会地位和声誉。

10、为子女教育提供便利：拥有二级厨师证的家长在子女的教育选择上具有更多的优势，例如可以选择烹饪类专业的学校或课程，为子女的未来发展提供更多的可能性。

二级厨师证对于厨师个人和餐饮企业都具有重要的意义，它不仅可以提高个人的职业素质和竞争力，还有助于提升企业的品牌形象和发展空间，考取二级厨师证的过程也是一次自我提升和成长的过程，对于个人职业生涯的发展具有积极的推动作用。