厨师证考核条件要求是指在参加厨师资格认证考试时，需要满足的一些基本条件和要求，这些条件和要求主要包括以下几个方面：

1、年龄要求：厨师证考核的年龄要求是在18周岁以上，具有完全民事行为能力的人，这是因为厨师工作涉及到一定的体力劳动和食品安全问题，需要具备一定的年龄和身体素质才能胜任。

2、学历要求：虽然厨师行业并不特别强调学历，但是在一些高级餐厅或者酒店招聘厨师时，可能会对应聘者的学历有一定要求，拥有中专、大专或者本科等相关专业学历的人员更容易获得厨师证。

3、工作经验要求：厨师证考核过程中，通常会要求报考者具备一定的实际工作经验，这是因为实际工作中的经验能够更好地证明一个人在烹饪技能、菜品搭配、食品安全等方面的能力，具体的工作经验要求因地区和单位而异，一般以3年及以上为佳。

4、技能培训要求：在参加厨师证考核之前，报考者需要接受一定的专业技能培训，这些培训内容包括烹饪基本功、菜品制作、食品安全知识等，通过培训并达到一定标准后，方可参加考核。

5、职业道德要求：厨师作为食品生产的第一线人员，需要具备良好的职业道德，这包括诚实守信、尊重顾客、热爱工作、遵守规章制度等方面，在厨师证考核过程中，考官会对报考者的职业道德进行评估，以确保其具备从事厨师工作的基本素质。

6、健康状况要求：由于厨师工作需要长时间站立、走动和操作重物，因此需要具备良好的身体素质，在报考厨师证时，通常需要进行体检，确保报考者具备健康的体魄，具体健康状况要求因地区和单位而异，一般要求无传染病、心脏病等重大疾病。

7、语言沟通能力要求：厨师在工作中需要与顾客、同事以及其他服务人员进行沟通，具备一定的语言沟通能力是非常重要的，在厨师证考核过程中，考官会对报考者的语言沟通能力进行评估，以确保其具备良好的人际交往能力。

8、创新能力要求：厨师行业竞争激烈，要想在职场中脱颖而出，就需要具备一定的创新能力，这包括对菜品的创新、烹饪技巧的创新以及服务方式的创新等，在厨师证考核过程中，考官会对报考者的创新能力进行评估，以了解其在这方面的潜力。

厨师证考核条件要求涵盖了年龄、学历、工作经验、技能培训、职业道德、健康状况、语言沟通能力和创新能力等多个方面，只有具备这些基本条件和要求的人员，才有可能顺利通过厨师证考核，成为一名合格的厨师。