想要成为一名初级营养师，首先需要了解营养学的基础知识，包括各种营养素的作用、食物的分类和搭配等，以下是一些学习初级营养师的方法：

1、学习基础知识：可以通过阅读相关书籍、网站和杂志来学习基础知识，可以阅读《中国居民膳食指南》、《营养与食品卫生》等书籍，还可以通过网络搜索相关资料，如百度百科、知乎等网站。

2、参加培训班：如果您想快速入门，可以参加一些初级营养师培训班，这些培训班通常会提供系统的课程和实践机会，帮助您更好地掌握营养学知识。

3、实践操作：在学习过程中，一定要注重实践操作，可以通过自己做饭、分析食品标签等方式来提高自己的实践能力。

4、多交流：可以加入一些营养学交流群或者论坛，与其他营养师进行交流和讨论，这样可以帮助您更好地理解营养学知识，并且可以从其他人的经验中获得启示。

5、持续学习：作为一名初级营养师，需要不断学习和更新自己的知识，可以通过阅读最新的研究成果、参加学术会议等方式来保持自己的竞争力。