在当今社会，随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注健康和营养，营养学作为一门研究人体所需营养物质的科学，已经成为了许多人追求健康生活的必备知识，对于那些希望从事营养学相关工作的人来说，阅读一些关于营养学就业的书籍是非常有帮助的，以下是一些建议的书籍，可以帮助你更好地了解营养学的就业前景和发展空间。

1、《营养学》(Nutrition) - Paul Insel等人著

这本书是一本经典的营养学教材，涵盖了营养学的基本原理、方法和应用，通过阅读这本书，你可以了解到营养学的基本知识和技能，为你未来的职业生涯打下坚实的基础。

2、《临床营养学》(Clinical Nutrition) - Patricia Sainsbury-Panton 等著

这本书主要针对临床营养学领域，介绍了如何将营养学知识应用于实际临床工作中，对于希望在医院、诊所等医疗机构工作的营养师来说，这本书将为你提供宝贵的经验和指导。

3、《公共卫生营养学》(Public Health Nutrition) - Susan A. Lanham-New等著

这本书主要关注公共卫生领域的营养学问题，包括食品安全、疾病预防和控制等方面，对于希望在政府部门、非营利组织等公共领域工作的营养师来说，这本书将为你提供全面的知识和视野。

4、《食品科学与营养学》(Food Science and Nutrition) - Gary Null等人著

这本书以科学的角度探讨了食品的成分、加工和烹饪等方面的问题，同时还涉及到了营养学的知识，对于希望在食品公司、研究机构等企业工作的营养师来说，这本书将为你提供丰富的实践经验和理论知识。

5、《营养咨询与教育》(Nutrition Counseling and Education) - Barbara J. Rolls等人著

这本书主要介绍了营养咨询和教育的方法和技巧，包括评估个体营养需求、制定饮食计划和进行健康教育等方面，对于希望在社区、学校等场所从事营养咨询和教育工作的营养师来说，这本书将为你提供实用的指导和建议。

通过阅读这些关于营养学就业的书籍，你可以更深入地了解营养学的各个领域和职业发展机会，这些书籍还将帮助你掌握营养学的基本知识和技能，为你在职场上取得成功奠定基础，希望这些建议能对你有所帮助！