立夏时节喝什么 九款养生茶三大进补食疗方不
养生茶:1、百合花茶2、首乌茶3、山楂茶4、葛根茶5、菊花茶6、荷叶茶7、桂花茶8、金盏花茶9、玫瑰花茶 立夏三大进补食疗方1、益气养心粥材料:太子参30克,山药30克,莲子(莲心)30克,粳米200克。
做法:将太子参、山药、莲子、粳米洗净同放入锅内,加适量水同煮至米烂粥成,温热服食。立夏时节喝什么 九款养生茶不妨一试功效:有健脾益气,养阴清心的功效。
2、沙参百合鸭汤材料:北沙参30克,百合30克,肥鸭肉150克,精盐、味精各适量。做法:先将鸭肉洗净切成小块;百合洗净。
将鸭肉与百合、沙参同入沙锅,加水适量,文火慢炖,待鸭肉熟后,加入少许精盐、味精调味,饮汤食肉。功效:具有滋阴清热、润肺止咳的效用。
3、莲子猪肚汤材料:猪肚一个,莲子肉50克,香油、精盐、生姜、葱、蒜各适量。做法:先将猪肚洗净,莲子(去心)用水泡发,然后放入猪肚内,用线缝合,将猪肚放入锅内,加清水炖熟;后捞出晾凉,将猪肚切成均匀细丝,同莲子放入盘中,将香油、精盐、葱、蒜调料与猪肚丝拌匀即成。
功效:具有益气补虚、健脾益胃的效用。立夏为暮春与盛夏的交替时节,这个时候养生可多喝上面介绍的益气养心粥,冰箱里冷藏的东西要放一会再吃。
养生茶,养生茶配方,养生茶饮有哪些
养生茶饮 (一)首乌芝麻茶 材料:何首乌150克,黑芝麻150克,核桃150克。
调制:1、将上述三种材料研成粉末,备用。 2、取20克混合粉末放入开水中冲泡,稍凉即可饮用。
功效:此茶可以让发色更加乌黑亮丽。 PS:何首乌营养丰富,富含胡萝卜素、维生素B2、维生素C和葡萄糖。
性微温,味苦、甘,能消瘰疬、消痈肿,疗头面风疮,治五痔,止心痛,益心气,黑须发,悦颜色。 (二)玫瑰人参茶 材料:玫瑰10克,人参5克。
调制:1、将人参洗净切成片状备用。 2、将两种材料一起放入杯中,以沸水冲泡。
3、焖10分钟左右,即可饮用。 功效:有效保持肌肤光滑细嫩,延缓衰老。
(三)黄芪蜜茶 材料:黄芪800克,适量蜂蜜。 调制:1、将适量清水注入锅中,把切成片的黄芪放入,并煎煮成浓汁。
2、置凉后,调入适量蜂蜜,拌匀。 3、每次饮用时,取约10克,加入温开水冲泡饮用。
功效:针对体弱体虚者,可以帮助改善体质,增强抵抗力。 (四)柠檬草茶 材料:柠檬草1茶匙,适量冰糖。
调制:1、将1茶匙柠檬草放入茶壶中,注入适量沸水,焖5分钟。 2、加入适量冰糖调匀,即可饮用。
功能:其气味香甜清新具有提神和些微清凉的效果,一方面让人松驰,另一方面则又具有提神功效。对懒散、疲惫、精神不济的人来说,是一种很好的苏醒剂。
同时,针对烦躁的暑气,又具有消暑功效,让人感觉很舒适,能有效消除疲劳,赋予精神活力,使人感觉清新舒畅。 (五)白木耳冰糖茶 材料:白木耳20克,铁观音4克,冰糖20克。
调制:1、将白木耳炖烂,加入冰糖。 2、加入铁观音,再一起煮5分钟即可饮用。
功效:利五脏,补气血。适用于五脏虚弱、气血不足、面色无华、毛发不泽。
还能有效清热,减轻感冒发热症状。 PS:经常吃白木耳,能促进人体新陈代谢,血液循环旺盛,各个组织器官的功能得到改善。
皮肤的弹性增强,皮下组织丰满,皱纹变浅甚至消失,皮肤变得细嫩光滑。另外还有通大便的作用,可保持大便通畅,是维护皮肤光润的重要条件之一。
姜苏茶 生姜、苏叶各3克,将生姜切成细丝,苏叶洗净,用开水冲泡10分钟代茶饮用。每日两剂,上下午各温服1剂。
有疏风散寒、理气和胃之功,适用于风寒感冒、头痛发热或恶心、呕吐、胃痛腹胀等肠胃不适型感冒。此方以药代茶,味少而精,实用简便。
银菊白芍饮 银菊白芍饮即选用金银花、菊花、白芍制成的,可适当加些白糖。先把所有原料洗净放入杯子中,冲入开水泡开,加盖焖泡10分钟,滤出残渣,加入适量的白糖调匀即可饮用。
金银花、菊花能保护喉咙、缓解声带疲劳;白芍能清肝火、安脾肺、利尿。秋季常饮此茶,有清热解毒、润肺止咳、清肝生津的作用。
玫瑰普洱茶 玫瑰普洱茶是选用玫瑰花和普洱茶制成的。将普洱茶放在杯子中,冲入沸水。
第一杯泡茶倒掉不喝。然后加入玫瑰花,冲入沸水泡出玫瑰花香即可饮用。
玫瑰花能疏解胸闷、气烦,与普洱茶一起冲泡饮用,其芳香怡人,沁人心脾,对秋季肝火旺盛、易发怒的人有一定的治疗效果。 茉莉花茶 茉莉花茶是由茉莉花冲泡而成。
先将茶叶用开水泡开,倒去茶水,再用开水泡第2次,待泡出茶香味去掉茶叶,取第2次泡的茶汁,然后加入适量的调料,即可饮用。《中药大辞典》中记载:茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效,并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。
在秋季若常饮茉莉花茶,有清肝明目、生津止渴、润肺祛痰、强心降压、抗癌、抗衰老之功效,总之能使人延年益寿、身心健康。 人参茶 人参茶由生晒参制成。
可将人参晒干或烘干,切成薄片,放入保温杯中,用沸水冲泡,加盖,闷15分钟即可饮用。其中生晒参具有补气养阴、泻火除烦、养胃生津之功效,可在秋季的每日服用1次,有大补元气、润肺止咳、清热生津之功效,对在秋季养生的人们来说益处多多。
金银甘草茶 金银甘草茶是选用金银花、金石斛、甘草制成的。先将金银花、金石斛、甘草洗净备用。
把所有的原料放入锅中加适量的水,以中火煮,待味道渗出,滤出残渣即可饮用。金银花有清热杀菌的作用;金石斛有解毒生津的作用。
夏季常饮此茶,能清热解毒,对于口干舌燥、喉咙痛、尿道感染等症状有一定的疗效。 石斛枸杞茶 石斛茶是选用石斛、五味子、枸杞、麦门冬制成的。
先将石斛用冷水浸泡2个小时。然后捞出放入锅中加水小火煮30分钟,待水滚后,熄火。
再将石斛汤倒入其它几味药中焖5-6分钟,即可饮用。石斛能滋养肺胃,清热生津,但因其味比较重,可放点冰糖,冰糖和石斛配伍可化痰;枸杞性味甘平,能滋补肝肾、益精养血;麦门冬微寒、味甘,能润肺止咳、清心降火。
秋季常饮此茶,有滋阴润肺、养胃宁心、延年益寿的作用。 高丽参茶 高丽参茶是由高丽红参、蜂蜜等制成。
将人参切片晒干,放入沸水种冲泡,加入蜂蜜,有益肺阴、清虚火、生津止渴之作用;麦在秋季每天的早晚服用一次,能起到养阴清热、补气生津、解毒抗癌的作用。 决明子茶 决明子茶是由决明子制成。
可先将决明子炒至微黄,然后取15~20克的决明子用热开水冲泡即可,可依个人喜好放入适量的糖,当茶饮用,若能配上枸杞子及菊花,效。
夏季养生食谱适合老年人滋补有哪些
找到一款适合中老年人夏季养生滋补的食谱。
人参大枣炖乌鸡。菜系及功效:气血双补食谱 补虚养身食谱 产后调理食谱 术后食谱 工艺:原炖 做法:人参大枣炖乌鸡的制作材料:主料:乌骨鸡500克 辅料:加一有机人参15克,枣(干)50克 调料:姜5克,盐3克,味精1克 人参大枣炖乌鸡的特色:清甜芳香,极富营养。
人参大枣炖乌鸡的做法:1. 乌鸡剁成块,用水冲净血污;2. 鲜人参、大枣分别用水洗净; 3. 锅内放水烧开,把洗好的乌鸡块焯一下水;4. 焯好的乌鸡块及鲜人参、大枣和姜片放入炖盅内,加入水,放火烧开,撇去表面浮沫;5. 然后盖好盖,改用小火炖2小时左右;6. 至鸡块熟烂时,放精盐、味精调好口味即可。
有哪些适合女性喝的滋补养生食物
一、十全大补汤:最能解疲劳 十全大补汤由 人参、白术、茯苓、炙甘草、熟地、白芍、当归、川芎、黄芪、肉桂10 味中药组成。
十全大补汤用法比较多,可以作为滋补药直接吃,一般药店都有成品出售,名为十全大补膏或者十全大补丸,也可以加肉类食材做成药膳食用。 缓解疲劳:现代社会人们压力大,身体和心理负担都比较重,因此很容易导致气血不足,可以用十全大补汤来舒缓神经、解除疲劳,很多传统茶饮店将它制成一款茶品,更方便人们随时饮用,补充体力。
术后调理:一般手术会导致身体气血受伤,往往术后可能出现气血两虚的情况,有时甚至影响手术伤口的恢复。 此时用十全大补汤的原料加肉食煲汤,每天服用,可以增强体内的气血,使身体恢复加快。
预防癌症:日本研究认为,十全大补汤有抗癌作用,也可以作为放疗、化疗及术后康复的辅助用药。你可以直接从药店买用料更讲究的十全大补膏,每天早晚各服用一茶匙,帮助身体调理气血。
二、八珍糕:最宜健脾 现在,我们的生活条件好了,但是生活更加不规律,因此脾胃出现的问题更多,调理身体应从脾胃开始。在八珍糕中,山药、莲子肉、薏米、茯苓、白扁豆、芡实都是补脾食物,在补足脾胃之气的过程中,它们可以起到很大的作用。
而且,这些食物药性平和,补养非常和缓,很适合 消化功能不良腹泻的人食用。 四季补脾:脾胃是后天之本,脾胃功能强劲,吃下的食物才能更好吸收。
中医认为,脾胃虚弱的人四季都可以食用八珍糕补脾。 原料:八珍糕原料有人参6 克,茯苓、白术、山药、扁豆、芡实、莲子、薏米各100克,粳米面、糯米面各200克,白糖200克,白蜜适量。
将各种原料碾碎,和粳米面、糯米面拌在一起,蒸成糕饼,经常食用,可以增强脾胃功能。 三、四物汤:最养颜 四物汤是中医养血第一方,包括当归、熟地、川芎、白芍四位药,既能 补血养血,又能活血调经的常用方剂,血虚者可用来补血,血淤者可用来活血。
另外,四物汤可以滋润肌肤、防止衰老。 生理期调理:女性可以在生理期结束后喝四物汤,早晚各一次,连续喝一周,有助于补血养血,让身体恢复过来。
改善月经过多:四物汤是养血祖方,并由此衍生出无数的“子方”、“孙方”,其中较著名的是桃红四物汤,增加桃仁、红花两味,专治血虚血淤导致的月经过多,还能对付先兆流产、习惯性流产。 补身养颜:你可以将四物汤当做调料,用红枣、枸杞、冰糖掩盖浓重的中药味,再加入 鸡肉、排骨等肉食,做成滋补药膳,可以帮助气血通畅,使脸色红润、肌肤光滑,补身又养颜。
特别提醒:中医讲究辨证施治,因此,使用以上方剂时最好先咨询医师,根据自己的情况使用。 四、缓解工作压力的女性――西洋参甲鱼 材料:甲鱼300克,西洋参25克,红枣10枚,姜2片,盐少许。
做法: 1、甲鱼去头和内脏,放入沸水中焯2分钟,捞起斩大块待用;西洋参切片,红枣去核,姜切片。 2、瓦煲内注入适量清水,放入甲鱼、西洋参、红枣和姜片,以大火煮沸后改小火炖煮1。
5小时。 3、加入少许盐调味, 即可出锅。
功效解答:西洋参有滋阴补气、宁神益智、清热生津之功,甲鱼则有滋阴补气、除热除疟、消肿去瘀之效;此汤益气滋阴、补肾健胃,适用于治疗气阴两虚性贫血等症状。 相比人参来说,西洋参品性温和,适合更多的人进补之用,四季皆宜,甲鱼滋补功效尽人皆知。
这个汤品对于那些工作繁忙、压力过大的职业女性特别适合,可以补气养阴、清火除烦、养胃。 五、治疗肺热、咳嗽多痰的女性――虫草煲水鸭 原料:水鸭1只约900g,虫草、青菜心、精盐、味精、姜、葱、高汤、绍酒各适量。
制法: 1、将鸭宰杀、煺毛,从腹部开膛,取出内脏,洗净备用; 2、青菜心焯水;虫草涨发好,洗净,放入鸭腹中,用牙签封好口; 3、沙锅上火,放入鸭、姜、葱、绍酒、高汤用大火烧沸,撇去浮沫,移小火炖制约4小时,待鸭烂入味后放入青菜心略煮,用精盐、味精调味即成。 功效解答:这道汤的主要的作用是补肺益肾、止血化痰,但中医讲究 鸭肉属凉性,所以更加适合 夏季食用。
但是要注意的是,脾胃虚寒和胃溃疡的人最好不要食用,以免适得其反。 六、调经、补血的女性――红枣乌鸡汤 材料:枸杞,红枣,生姜,乌鸡。
做法: 1、将乌鸡洗净,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干。 2、杞子、红枣和生姜用水洗净。
红枣去核;刮去姜皮,切2片。 3、煲内加入清水,猛火烧开,然后放入以上材料,再开,改用中火煲2到3小时。
功效解答:红枣自古以来是补血佳品,而乌鸡更能益气、滋阴,特别适合女性朋友,对于月经紊乱有一定疗效,若经常食用还有美容的作用。 七、想美容又想丰胸的女性――核桃松仁粟米羹 做法:取适量高汤,加入冰糖和粟米,小火炖熟,撒上核桃仁和松仁,即可食用。
功效解答:核桃和松仁都是女性经典的滋补食品,它们富含维生素E和锌,有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。此外,所含的蛋白质、矿物质、B族维生素也十分丰富,是美容、美发的佳品。
核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源,这正是最近风行的健胸保健成分,有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含维。
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