洛神花茶的做法,洛神花茶怎么做
用料主料洛神花400克辅料冰糖400克自制·新鲜洛神花茶的做法1.将买回来新鲜的洛神花用水冲洗干净,最好能用淡盐水侵泡20—30分钟2.有去核器的可以直接使用去核器,我是人工去核的。
另外这些不止400g 的。有一部分是要做果脯的。
3.将弄好的洛神花放入锅中,加水不需要太多,能漫过花的一半就行了其实。4.水开后调小火放糖,糖的量不一定的根据个人喜好吧,洛神花很酸,我放了图片量的四倍。
放糖下去之后搅匀,关火上盖,焖五分钟后可以直接加水饮用5.煮好后是这样子的,颜色很漂亮吧,看着就很有食欲吧。煮好的洛神花我们放凉后就可以装进密封瓶里放进冰箱,随时可以取出饮用,同时可以搭配各种花茶冲泡,口感更丰富呢,太酸的话也可以再加冰糖或蜂蜜。
自制洛神花茶的做法,自制洛神花茶怎么做好吃
用料主料洛神花400克辅料冰糖400克自制·新鲜洛神花茶的做法1.将买回来新鲜的洛神花用水冲洗干净,最好能用淡盐水侵泡20—30分钟2.有去核器的可以直接使用去核器,我是人工去核的。
另外这些不止400g 的。有一部分是要做果脯的。
3.将弄好的洛神花放入锅中,加水不需要太多,能漫过花的一半就行了其实。4.水开后调小火放糖,糖的量不一定的根据个人喜好吧,洛神花很酸,我放了图片量的四倍。
放糖下去之后搅匀,关火上盖,焖五分钟后可以直接加水饮用5.煮好后是这样子的,颜色很漂亮吧,看着就很有食欲吧。煮好的洛神花我们放凉后就可以装进密封瓶里放进冰箱,随时可以取出饮用,同时可以搭配各种花茶冲泡,口感更丰富呢,太酸的话也可以再加冰糖或蜂蜜。
花茶配方
洛神花茶 开放分类: 茶、饮料、茶叶、零食 材料:洛神花干品10克,冰糖或蜂蜜适量。
作法:1、将洛神花及冰糖置入杯中,用热开水冲泡五分钟,过滤后即可饮用。 2、如果以蜂蜜取代冰糖,则待过滤后再添加,搅拌饮用。
功效:有消暑、降压、强化血管弹性之功效。 可治高血压、中暑、咳嗽、酒醉。
清热解毒,有帮助消化、生津止渴的效果,是减肥不二良方。 小小叮咛:冷热饮皆宜,夏天冰镇后随时饮用生津解渴又可口。
科别:锦葵科 别名:洛神葵、洛花、洛济葵、山茄、红葵 英文名:Roselle 学名:Hibiscus Sabdariffa Linnaeus 利用部位:花 产地:印度、马来西亚 特性:一年生灌木,株高1。 5~2公尺,茎红紫色分枝多;叶具长柄互生,幼叶为单叶,成长后作3~5叶。
花腋生、单朵,花萼粗厚呈紫红色及有粗毛、花色淡红,花心紫黑色。蒴果为宿存萼所包覆;外被粗毛,内分五室,各室内种子5~7粒。
洛神花具有很强之抗氧。 化、抗肿瘤、保护心血管、保护肝脏及降血压作用。
洛神花茶使用的是可食用的干花萼,种类有颜色深浓的中国产洛神花,以及酸味很重的苏丹产洛神花等。 红色的茶如宝石般美丽,特征是带有刺激性的酸味。
其酸味和酸梅一样含有柠檬酸,所以容易入口。不喜欢酸味的人,可以在饮用时添加蜂蜜。
由于有抑制喉咙发炎的效果,感冒或看比赛喊得太过头时可以喝。 喝酒过量时,在翌日早上饮用可缓和宿醉和水肿。
此外洛神花茶还能解除身体的疲倦,对改善便秘和皮肤粗糙也有帮助。在夏天饮用,清爽的酸味能增进食欲,消除暑热带来的疲惫感。
洛神花茶不论冷热都很好喝,与玫瑰果混合冲泡可减少酸味,色、香、味皆美。这种茶与姜汁汽水、菠萝汁混合制成的水果饮料很适合派对的气氛。
洛神花常让人联想到南方的热带红花,其实那是改良过的观赏用品种,拿来泡茶的是食用的洛神葵种。洛神葵是锦葵科的一年生草本,与观赏用的洛神花不用,开的是黄色的小花(中间的萼是红色的)。
花在气温10℃时就会停止生长,5℃时就会枯萎,所以在温带地区很难种植。 在南方的牙买加岛上,有一种称 “牙买加茶”的洛神花茶,带有酸味,口感绝佳,含丰富的铁质和矿物质。
而最值得一提的是它令人惊叹的鲜红色,或许就是这一点使热带国家的人深深着迷。夏天的时候,何不添加可尔必斯和玫瑰果,泡一杯洛神花冰茶?一定能够让你热得受不了的身体恢复元气。
在热带地区,人们常吃盐渍的洛神花。印度人在制作咖喱、酱料、果酱、果冻时,也常用洛神花来增添风味。
除此之外,种子炒过后,可代替咖啡;嫩叶用开水稍煮一下可用来浸泡。 功效:强肝、健胃、利尿、消除疲劳,改善食欲不振、宿醉、喉咙痛。
注意事项:若是完整的花萼,在冲泡前要先用手撕成小块。 [复方] 香味浓郁、口感清爽,而且含有丰富的维生素和矿物质 洛神花1/2匙 覆盆子叶1/2匙 柠檬草1/3匙 玫瑰果1/2匙 香醇的甜味,给人爽快的刺激 洛神花1/2匙 橙皮1/3匙 肉桂(锡兰)1/2根 欧薄荷1/3匙 玫瑰果1/2匙 缓和压力所致的肩膀酸痛 洛神花1/2匙 杜松莓1/3匙 德国甘菊1/2匙 解除便秘的茶 洛神花1/2匙 茴香1/3匙 欧薄荷1/3匙 粉红玫瑰1/3匙 。
洛神花茶
单说洛神花茶的有益之处,当然不少 它富含人体所需氨基酸、蛋白质,有机酸维生素C,大量天然色素及多种矿物质、水槿酸,其中木槿酸,被认为对治疗心脏病、高血压、动脉硬化等有一定疗效;另外的一些成份还对肠、子宫肌肉有解痉作用,同时还有驱虫作用并能促进汁分泌、降低血液浓度、刺激肠壁蠕动。
经常饮用玫瑰茄花茶有助于降低人体血液中的总胆固醇值和甘油三脂值,达到防治心血管疾病的功效。另外,其对心血管疾病、骨折、儿童发育不良、老年消化不良、胃酸缺乏等症均有疗效。
红色的茶如宝石般美丽,特征是带有刺激性的酸味。其酸味和酸梅一样含有柠檬酸,所以容易入口。
不喜欢酸味的人,可以在饮用时添加蜂蜜。由于有抑制喉咙发炎的效果,感冒或看比赛喊得太过头时可以喝。
喝酒过量时,在翌日早上饮用可缓和宿醉和水肿。此外洛神花茶还能解除身体的疲倦,对改善便秘和皮肤粗糙也有帮助。
在夏天饮用,清爽的酸味能增进食欲,消除暑热带来的疲惫感。 洛神花茶不论冷热都很好喝,与玫瑰果混合冲泡可减少酸味,色、香、味皆美。
这种茶与姜汁汽水、菠萝汁混合制成的水果饮料很适合派对的气氛。 洛神花常让人联想到南方的热带红花,其实那是改良过的观赏用品种,拿来泡茶的是食用的洛神葵种。
洛神葵是锦葵科的一年生草本,与观赏用的洛神花不用,开的是黄色的小花(中间的萼是红色的)。 花在气温10℃时就会停止生长,5℃时就会枯萎,所以在温带地区很难种植。
在南方的牙买加岛上,有一种称 “牙买加茶”的洛神花茶,带有酸味,口感绝佳,含丰富的铁质和矿物质。而最值得一提的是它令人惊叹的鲜红色,或许就是这一点使热带国家的人深深着迷。
夏天的时候,何不添加可尔必斯和玫瑰果,泡一杯洛神花冰茶?一定能够让你热得受不了的身体恢复元气。 在热带地区,人们常吃盐渍的洛神花。
印度人在制作咖喱、酱料、果酱、果冻时,也常用洛神花来增添风味。除此之外,种子炒过后,可代替咖啡;嫩叶用开水稍煮一下可用来浸泡。
功效:强肝、健胃、利尿、消除疲劳,改善食欲不振、宿醉、喉咙痛。 注意事项:若是完整的花萼,在冲泡前要先用手撕成小块。
它总的来说有消暑、降压、强化血管弹性之功效。可治高血压、中暑、咳嗽、酒醉。
清热解毒,有帮助消化、生津止渴的效果,是减肥不二良方。 但是物极必反,所以你不必喝的这么频繁吧。
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