营养学每日营养摄入量是指人体在一天内所需的各种营养素的摄入量，包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素和矿物质等，这些营养素是维持人体正常生理功能和生命活动所必需的，缺乏或过量摄入都可能对人体健康产生不良影响，了解每日营养摄入量对于保持健康的生活方式至关重要。

我们来了解一下碳水化合物、脂肪和蛋白质这三大营养素的每日推荐摄入量。

1、碳水化合物：碳水化合物是人体的主要能量来源，对于大脑、肌肉和其他组织的功能至关重要，根据世界卫生组织(WHO)的建议，成年人每天应摄入约45-65%的总能量来自碳水化合物，具体摄入量因个人的年龄、性别、体重、身高和活动水平而异，成年男性每天需要摄入约2400-3000千卡的能量，而成年女性则需要摄入约1900-2400千卡的能量。

2、脂肪：脂肪是人体的重要能量来源，同时还含有脂溶性维生素(如维生素A、D、E和K)和必须脂肪酸，根据WHO的建议，成年人每天应摄入约20-35%的总能量来自脂肪，具体摄入量因个人的年龄、性别、体重、身高和活动水平而异，成年男性每天需要摄入约900-1300千卡的脂肪，而成年女性则需要摄入约700-1100千卡的脂肪。

3、蛋白质：蛋白质是人体的重要组成部分，对于细胞修复、生长和免疫系统的功能至关重要，根据WHO的建议，成年人每天应摄入约10-15%的总能量来自蛋白质，具体摄入量因个人的年龄、性别、体重、身高和活动水平而异，成年男性每天需要摄入约56克的蛋白质，而成年女性则需要摄入约46克的蛋白质。

除了碳水化合物、脂肪和蛋白质外，维生素和矿物质也是人体必需的营养素，以下是各种维生素和矿物质的每日推荐摄入量：

1、维生素A:成人男性每天需摄入约900微克RAE,而成人女性则需摄入约700微克RAE，孕妇和哺乳期妇女的需求量略有增加。

2、维生素C:成人男性每天需摄入约90毫克RAE,而成人女性则需摄入约75毫克RAE，孕妇和哺乳期妇女的需求量略有增加。

3、维生素D:成人男性每天需摄入约60微克单位(μg),而成人女性则需摄入约50微克单位(μg)，孕妇和哺乳期妇女的需求量略有增加。

4、维生素E:成人男性每天需摄入约15毫克RAE,而成人女性则需摄入约15毫克RAE，孕妇和哺乳期妇女的需求量略有增加。

5、维生素K:成人男性每天需摄入约12微克单位(μg),而成人女性则需摄入约9微克单位(μg)，孕妇和哺乳期妇女的需求量略有增加。

6、矿物质：钙、铁、镁、锰、磷、钾、钠和锌是人体必需的矿物质，以下是各种矿物质的每日推荐摄入量：

- 钙：成人男性每天需摄入约1000毫克，而成人女性则需摄入约1200毫克，孕妇和哺乳期妇女的需求量略有增加。

- 铁：成人男性每天需摄入约8毫克，而成人女性则需摄入约18毫克，孕妇和哺乳期妇女的需求量略有增加。

- 镁：成人男性每天需摄入约42毫克，而成人女性则需摄入约32毫克，孕妇和哺乳期妇女的需求量略有增加。

- 锰：成人男性每天需摄入约1.8毫克，而成人女性则需摄入约2.2毫克，孕妇和哺乳期妇女的需求量略有增加。

- 磷：成人男性每天需摄入约700毫克，而成年女性则需摄入约600毫克，孕妇和哺乳期妇女的需求量略有增加。

- 钾：成人男性每天需摄入约4000毫克，而成年女性则需摄入约3500毫克，孕妇和哺乳期妇女的需求量略有增加。

- 钠：成人男性每天需摄入约2400毫克，而成年女性则需摄入约2300毫克，孕妇和哺乳期妇女的需求量略有增加。

- 锌：成人男性每天需摄入约11毫克，而成年女性则需摄入约9毫克，孕妇和哺乳期妇女的需求量略有增加。