在讨论出国工作所需的厨师证级别之前，我们首先要明确一点：不同国家和地区对于厨师证的要求可能会有所不同，在决定出国工作之前，您需要先了解目标国家的相关规定，以下是一些建议和信息，供您参考。

1、厨师等级划分：厨师证的等级通常由各国的厨师协会或烹饪教育机构制定，这些等级通常分为初级、中级、高级和专业级等，每个等级都有相应的技能要求和知识体系，以确保厨师具备一定的专业素质。

2、语言能力：如果您打算去一个使用非母语的国家工作，那么良好的语言能力将是一个重要的优势，许多国家的雇主可能会优先考虑具备流利沟通能力的候选人。

3、工作经验：在某些国家和地区，雇主可能会要求申请人具备一定的工作经验，这可能包括在餐厅、酒店或其他餐饮场所的工作经历，拥有丰富的实践经验将有助于提高您在求职过程中的竞争力。

4、专业认证：除了厨师证之外，您还可以考虑获得其他与烹饪相关的专业认证，如食品安全管理证书、营养师资格证等，这些认证将有助于提高您的专业素质，增加求职成功的机会。

5、适应能力：出国工作意味着您需要适应新的文化环境、工作方式和生活习惯，具备较强的适应能力和沟通能力将使您更容易融入新环境，取得成功。

6、个人品质：除了专业技能之外，雇主通常还会考虑应聘者的个人品质，如责任心、团队精神、诚实守信等，这些品质对于任何职业都是非常重要的，尤其是在餐饮行业。

7、求职策略：为了提高求职成功率，您需要制定合适的求职策略，这可能包括制作一份专业的简历、参加招聘会、利用网络资源等，建立广泛的人际关系网也将有助于您了解更多的工作机会。

8、培训和学习：如果您发现自己的专业技能或知识体系存在不足，可以通过参加培训课程或自学来弥补，这将有助于提高您的竞争力，增加求职成功的机会。

9、耐心和毅力：出国工作的过程可能会充满挑战和困难，在这个过程中，保持耐心和毅力至关重要，只有不断努力，才能最终实现自己的职业目标。

10、保持开放的心态：我们需要保持开放的心态，勇于尝试和接受新的挑战，在不同的国家和地区工作，将为您带来丰富的人生经历和宝贵的职业发展机会。

出国工作所需的厨师证级别因国家和地区而异，在决定出国工作之前，请务必了解目标国家的相关规定，并做好充分的准备，通过努力提升自己的专业技能、语言能力和人际关系等方面的素质，您将更有可能实现出国工作的梦想，祝您好运！