厨师证考取的地点和费用因国家和地区而异，厨师证分为初级、中级和高级三个等级，以下是关于厨师证考取的一些基本信息：

1、考取地点：厨师证的考取通常由各省市的人力资源和社会保障局负责，北京市的人力资源和社会保障局负责北京市的厨师证考试，您需要先了解您所在省市的人力资源和社会保障局的相关信息。

2、报名时间：厨师证考试通常每年举行两次，分别在春季和秋季，具体报名时间需要关注当地人力资源和社会保障局的公告。

3、考试科目：厨师证考试包括理论考试和实践操作考试两部分，理论考试主要测试厨师的基本知识和技能，如食品安全、营养学、菜谱编制等；实践操作考试则测试厨师的实际操作能力，如刀工、烹饪技巧等。

4、考试费用：厨师证考试的费用因地区而异，一般在几百元至一千元之间，具体的费用需要咨询当地人力资源和社会保障局。

5、考试内容：厨师证考试的内容主要包括以下几个方面：

(1)食品安全知识：包括食品卫生、食品污染、食品中毒等方面的知识。

(2)烹饪基本技能：包括刀工、火候掌握、调料搭配等方面的技能。

(3)菜谱编制：包括根据食材和口味编制菜谱的能力。

(4)营养学知识：包括食物中各种营养成分的作用、人体对营养的需求等方面的知识。

6、通过标准：厨师证考试合格的标准因等级而异，以中国为例，厨师证分为初级、中级和高级三个等级，各等级的合格标准如下：

(1)初级：总分达到60分及以上，单项成绩不低于30分。

(2)中级：总分达到90分及以上，单项成绩不低于40分。

(3)高级：总分达到120分及以上，单项成绩不低于60分。

7、证书颁发：考试合格后，考生可以在当地的人力资源和社会保障局领取厨师证，证书上会注明考生的姓名、身份证号、考试成绩等信息。

8、证书有效期：厨师证的有效期因地区而异，一般在3-5年之间，证书到期后，考生需要重新参加考试并通过才能继续使用厨师证。

想要考取厨师证，您需要关注所在省市的人力资源和社会保障局的相关信息，了解报名时间、考试科目、费用等内容，您需要具备一定的厨艺水平和食品安全知识，才能顺利通过考试并获得厨师证，希望以上信息对您有所帮助！