国家二级厨师证是一种职业资格证书，代表着持有人具备一定的烹饪技能和知识，参军是每个中国公民的光荣义务，可以为国家的安全和发展做出贡献，拥有国家二级厨师证的女生是否可以去参军呢？这个问题需要从多个方面来分析。

我们需要了解国家二级厨师证的含义和要求，国家二级厨师证是由中国国家人力资源和社会保障部颁发的职业资格证书，分为理论考试和实际操作两部分，理论考试主要测试烹饪基本知识和技能，实际操作则考核烹饪技巧和创新能力，通过考试并获得证书的人具备一定的烹饪水平，可以在餐饮行业从事相关工作。

我们来看参军的要求，根据《中国人民解放军兵役法》和《征兵政治审查工作规定》，女性公民可以参加中国人民解放军，但需要满足一定的年龄、身体条件和学历要求，女性公民年满18周岁至24周岁，身高不低于155厘米，体重与身高相符，无严重疾病和残疾，具有初中及以上文化程度，女性公民还需要通过政治审查，确保拥护中国共产党的领导，遵守国家法律法规，具有良好的品行和家庭背景。

从这两个方面的要求来看，拥有国家二级厨师证的女生是可以去参军的，国家二级厨师证并不影响女生参加解放军的基本条件，虽然烹饪技能和知识与军事技能没有直接关系，但在军队中，女性同样可以发挥自己的专业优势，如负责部队的后勤保障工作，为大家提供美味可口的餐食，如果女生对军事生活有兴趣和热情，也可以报名参加军事训练，提高自己的军事素质。

我们也要看到，参军不仅是一份荣誉，更是一份责任，作为国家的一员，军人需要为国家的安全和发展付出辛勤努力，在决定是否参军时，女生需要充分考虑自己的兴趣、特长和发展潜力，确保自己能够胜任这份工作，女生也可以选择在退役后继续从事烹饪工作，将自己的专长为更多的人服务。

拥有国家二级厨师证的女生是可以去参军的，在满足基本条件的前提下，她们可以充分发挥自己的专业优势，为国家的安全和发展做出贡献，她们也可以选择在退役后继续从事烹饪工作，实现自己的人生价值，希望每一个有志于参军的女性朋友都能够勇敢地追求自己的梦想，为祖国的繁荣昌盛尽一份力。