在珠海考厨师证，可以选择以下几个途径：

1、珠海市职业技术学校：珠海市职业技术学校是一所以培养各类技能型人才为主的全日制普通中等职业学校，学校设有烹饪与营养专业，可以报名参加厨师证考试，学校的师资力量雄厚，教学设施齐全，是考取厨师证的好选择。

2、珠海市餐饮职业培训学校：珠海市餐饮职业培训学校是一所专门为餐饮行业提供职业技能培训的学校，学校拥有一支经验丰富的教师队伍，教学内容贴近实际，注重培养学生的实际操作能力，在这里学习，可以顺利考取厨师证。

3、珠海市其他职业技术学院：珠海市还有其他职业技术学院，如珠海城市职业技术学院、珠海艺术职业学院等，也提供厨师证培训课程，学生可以根据自己的需求和实际情况，选择合适的学校进行学习。

4、社会培训机构：珠海市还有很多社会培训机构提供厨师证培训课程，如新东方、华图等知名培训机构，这些机构的课程设置丰富，教学质量有保障，但费用相对较高。

关于考取厨师证的费用，因学校和培训机构的不同而有所差异，学费在几千元至万元不等，还需要购买教材、实习材料等，预计总费用在一万元以上，具体费用还需根据实际情况咨询相关学校或培训机构。

考取厨师证的过程一般包括报名、缴费、参加培训、参加考试、领取证书等环节，培训时间长短取决于个人的学习进度和掌握程度，一般需要几个月到半年不等，考试分为理论考试和实践操作考试两部分，主要测试考生的厨艺水平和食品安全知识，考试合格后，学校会颁发厨师证给学员。

在选择考取厨师证的途径时，建议考生充分了解学校的师资力量、教学设施、课程设置等方面的情况，选择适合自己的学校，要关注学校的口碑和毕业生就业情况，以确保自己能够顺利找到满意的工作。

在珠海考取厨师证有很多途径可供选择，考生可以根据自己的需求和实际情况，选择合适的学校进行学习，在学习过程中，要努力提高自己的厨艺水平和食品安全知识，为将来的职业生涯打下坚实的基础。