消防设施操作员证的中级理论题库数量并没有一个固定的数字，因为这取决于考试机构或认证机构的具体规定，这些考试会涵盖一系列与消防设备、火灾预防、应急响应和安全程序等相关的理论题目。

消防工程师的资格考试通常由国家消防救援局（NFPA）或其地方分支机构组织，并遵循《消防技术实务》等标准进行，考试内容可能包括消防安全基础知识、消防设施的使用和维护、火灾事故的预防和处理等多个方面。

中级理论题库的数量会根据考试大纲的要求而有所不同，题库会包含以下类型的题目：

1、单项选择题：考察理论知识的掌握程度。

2、多项选择题：考察对多个选项的正确理解。

3、判断题：考察考生的判断能力。

4、案例分析题：要求考生应用所学知识解决实际问题。

5、简答题：考察考生对复杂概念的理解和表达能力。

6、计算题：可能需要运用一定的数学知识来解决。

7、综合题：可能是几个不同类型的题目的综合。

为了了解具体的中级理论题库数量，您可以查阅官方发布的考试大纲或者联系负责组织考试的机构获取最准确的信息，您也可以在网上搜索相关的考试资料，如历年真题、模拟试题等，这些资源通常会给出一些关于题库规模和题型分布的信息。

考试难度和题库数量可能会随着时间而变化，因此建议您定期关注最新的考试动态和相关指南，如果您需要更详细的信息，建议直接咨询相关的考试机构或教育部门。