一、基本条件1、具有高等教育学历，学士以上学位背景；2、具有营养学、食品科学、健康管理、生物学、食品安全、营养与食物检测等专业的理论基础和丰富的实践经验；3、熟悉和理解国家营养学发展趋势；4、熟练掌握Word、Excel等办公软件，具有良好的文字表达能力；5、具有一定的职业责任感和职业道德，有较强的事业心和责任感；6、具有有效的维护营养健康的职业行为与行为准则；7、具有良好的沟通能力，能够与不同背景的人员进行有效沟通；8、具有较强的创新能力，能够灵活应对各种变化。二、考试条件1、报考人员应持有效的身份证件，如身份证、护照、军官证等；2、参加考试的考生必须达到以下条件：（1）参加过中级营养师考试，并取得合格成绩；（2）参加过中级营养师考试一年以上；（3）具有营养学、食品科学、健康管理、生物学、食品安全、营养与食物检测等相关专业的学位；（4）熟练掌握Word、Excel等办公软件；（5）具有良好的文字表达能力和职业素养。三、考试科目1、营养学：研究人体营养和营养学，包括人体营养需求、营养素的特性、营养素的作用、营养摄入的结构和平衡、营养干预等；2、食品科学：研究食品的科学，包括食品原料、加工、检测和安全；3、健康管理：研究健康管理，包括健康风险评估、营养治疗、健康咨询、健康促进等；4、生物学：研究人体生物学，包括人体的结构、生理功能、营养与疾病等；5、食品安全：研究食品安全，包括食品添加剂的使用、安全检测、食品安全管理等；6、营养与食物检测：研究食物的营养成分和食物安全的检测，包括食物安全检测技术、食品安全质量指标、食物营养成分检测技术等。