公共营养师资格证考试是一种专业性较强的考试，主要考查学生对营养学知识的掌握情况，以及对营养领域的实践能力。考试的内容主要包括营养学、营养科学、营养保健和营养管理等方面的知识。第一部分是营养学，考查学生对人体营养学的基本知识，包括营养学基础理论、营养素组成、营养素和营养物质的功能、营养素的摄入量、营养需求、营养状态评估等内容。第二部分是营养科学，考查学生对食品营养学的知识，包括食品的营养成分和营养功能、食品质量、食品安全及食品添加物的科学知识。第三部分是营养保健，考查学生对膳食营养治疗的相关知识，包括健康饮食的基本原则、膳食调整的相关理论、营养治疗的临床方法、营养改善的方法等。第四部分是营养管理，考查学生对膳食营养管理的基本技能，包括食谱设计、餐饮管理、食品安全管理、营养咨询等。综上所述，公共营养师资格证考试全面考查学生对营养学知识的掌握情况，以及对营养领域的实践能力，是一门非常重要的考试。