营养师考试目前在国内广泛开展，主要有三种考试方式：一种是全国营养师资格考试，也就是高级营养师考试；另一种是省级营养师考试，也就是初级营养师考试；最后一种是地方营养师考试，也就是中级营养师考试。全国营养师资格考试是由国家营养与食品安全局统一组织的，旨在考核营养师的专业知识和技能。考试主要包括营养学、食品科学、营养治疗、营养指导、食品卫生管理五个科目，考试形式为笔试和口试，笔试分为理论知识考试和实践技能考试，考试时间为两天，考生必须考取总成绩120分以上，才能取得高级营养师资格证书。省级营养师考试分为理论知识考试和实践技能考试，考试内容包括饮食、营养学、营养治疗、营养指导、食品卫生等方面，考试形式为笔试和口试，考试时间为一天，考生必须考取总成绩90分以上，才能取得初级营养师资格证书。地方营养师考试是由地方营养与食品安全局统一组织的，主要考核营养师在营养学、营养治疗、营养指导、食品卫生等方面的专业知识和技能。考试形式为笔试和口试，笔试分为理论知识考试和实践技能考试，考试时间为一天，考生必须考取总成绩60分以上，才能取得中级营养师资格证书。总之，营养师考试具有专业性、高度严格性的特点，考生们在备考中要深入学习营养学的基本理论，了解最新的营养知识，以及营养指导、营养治疗和食品卫生等相关知识，全面提高自己的营养师知识水平，才能取得高分，获得营养师资格证书，从而实现自己的职业梦想。