北京大学营养师培训是一种专业性非常强的培训方案，旨在通过培训，使学员掌握临床营养学、营养治疗学、营养规划学、食品安全学等课程的基本理论和实践技能，提高学员的临床营养学的实践能力，拓宽学员的临床营养学的视野，更好地满足学员的健康需求。北京大学营养师培训的主要内容包括：营养学基础理论、营养评估和调查、营养病理学、儿童营养学、临床营养学、食品营养学、食品安全学、营养疗法学等。学员在完成这些课程学习后，可以更好地掌握营养学的基本理论知识，了解营养学的相关规律，掌握诊断和治疗营养紊乱等相关技能，更有效地指导和引导患者选择正确的营养方案，提高患者的饮食健康水平，从而提高患者的生活质量，让患者拥有更加健康的生活方式。此外，北京大学营养师培训还要求学员掌握系统的营养治疗技能，同时要让学员掌握社会科学研究方法，深入了解营养学有关知识，以便更好地服务患者和社会。同时，北京大学营养师培训还涉及营养学领域的社会学和心理学知识，使学员掌握社会学和心理学方面的基本知识，更好地了解患者的饮食习惯，从而更好地进行营养治疗和营养干预。总之，北京大学营养师培训通过提供专业的理论和实践性的课程，使学员掌握营养学的基本理论知识，掌握营养病理学、营养规划学、食品安全学等技能，并能熟练掌握系统的营养治疗技能，从而更好地为患者服务，提高患者的生活质量。