营养学食谱公式是一种科学的方法，用于确保我们的饮食包含所有必需的营养素，以维持身体健康，这个公式包括以下几个关键元素：

1、蛋白质：蛋白质是身体的主要建筑块，对于肌肉、皮肤、头发和指甲的健康至关重要，每天应从肉类、鱼类、豆类、奶制品或鸡蛋中摄取足够的蛋白质，一个成年人每天需要大约50-60克的蛋白质。

2、碳水化合物：碳水化合物是身体的主要能源，应选择全谷物、蔬菜、水果和豆类等富含纤维的碳水化合物，而避免精制糖和白面包。

3、脂肪：脂肪是身体的另一种能源，也是许多生命过程的重要组成部分，应选择不饱和脂肪，如橄榄油、鱼油和坚果，而避免饱和脂肪和反式脂肪。

4、维生素和矿物质：维生素和矿物质对身体的各种功能至关重要，应通过各种食物摄取，包括新鲜的水果和蔬菜、全谷物、奶制品和肉类。

5、水分：水分对身体的各种功能至关重要，包括消化、吸收营养物质、排泄废物和调节体温，每天应喝足够的水，大约是每天8杯。

6、纤维：纤维有助于保持肠道健康，预防便秘，降低胆固醇水平，并有助于控制体重，应通过吃全谷物、蔬菜和水果来摄取足够的纤维。

7、抗氧化剂：抗氧化剂有助于保护身体免受自由基的伤害，这些自由基可能会导致心脏病、癌症和其他疾病，应通过吃各种水果和蔬菜来摄取抗氧化剂。

就是营养学食谱公式的基本要素，每个人的营养需求可能会有所不同，取决于年龄、性别、体重、活动水平和健康状况，最好咨询营养师或医生，以确定适合自己的个性化饮食计划。