肉类是人们日常饮食中不可或缺的一部分，它富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等营养素，对人体健康有着重要的影响，在营养学中，肉类的名称繁多，各具特色，下面就为大家介绍一些常见的肉类名称。
1、猪肉：猪肉是最常见的肉类之一，含有丰富的蛋白质和必需氨基酸，能够提供人体所需的能量，猪肉中的脂肪含量较高，但大部分是不饱和脂肪酸，对心血管健康有益。
2、牛肉：牛肉是蛋白质的优质来源，其氨基酸组成接近人体需要，易于消化吸收，牛肉中的铁质含量丰富，对于缺铁性贫血有一定的预防作用。
3、羊肉：羊肉含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，营养价值高，羊肉中的脂肪主要是不饱和脂肪酸，有助于降低血脂和预防心血管疾病。
（图片来源网络，侵删）
4、鸡肉：鸡肉是低脂肪、高蛋白的肉类食品，其蛋白质含量高于猪肉和牛肉，且氨基酸组成更接近人体需要，鸡肉中的矿物质如锌、磷、铁等含量丰富，对于增强免疫力、促进生长发育有积极作用。
5、鸭肉：鸭肉含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，营养价值高，鸭肉中的脂肪主要是不饱和脂肪酸，有助于降低血脂和预防心血管疾病。
6、鹅肉：鹅肉的营养价值与鸭肉相似，但其蛋白质含量更高，脂肪含量较低，鹅肉中的矿物质如钙、磷、铁等含量丰富，对于骨骼健康有益。
7、兔肉：兔肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类食品，其蛋白质含量高于鸡肉和鸭肉，且氨基酸组成更接近人体需要，兔肉中的矿物质如钾、磷、铁等含量丰富，对于维持心脏和肌肉的正常功能有益。
就是一些常见的肉类名称，每种肉类都有其独特的营养价值和健康效益，在日常饮食中，我们应该根据自己的身体状况和营养需求，合理选择和搭配肉类食品，以保证身体健康。