一、现象分析随着我国经济的发展和人们生活水平的提高，人们对饮食的要求也越来越高，一些不良的饮食习惯也被引入到人们的生活之中，导致我国营养状况比较复杂，出现了营养不良、营养过剩等现象，饮食不健康也是其中一个原因。二、问题分析由于现代社会的发展，人们的饮食习惯也发生了很大的变化，很多不健康的饮食习惯已经渗透到人们的生活中，如：过度的摄入零食、油炸食品等，而营养不良、营养过剩也是由此引发的，加上人们工作压力大、睡眠不足、运动不足等原因，使得营养状况更加复杂。三、解决措施（1）加强科学膳食宣传，提高公众对科学饮食的认识，科学饮食可以满足营养需求，有助于身体健康，有利于病情控制。（2）提倡合理搭配，在食物的搭配上，应当遵循“粗细搭配”的原则，综合考虑营养平衡，以粗粮为主，搭配细粮、蔬菜、肉类，搭配合理，有利于营养均衡。（3）提倡适当运动，人们应该适当加强体育锻炼，增加身体活动量，有助于增强体质，促进身体健康。（4）提倡科学健康的饮食习惯，应多吃新鲜的蔬菜水果、少吃油炸食品、谷类食品，少食甜食零食，合理搭配，有助于改善饮食结构，均衡营养。四、结论营养不良、营养过剩的现象严重影响着我国的健康水平，不健康的饮食习惯是其中一个重要原因。为此，应该加强对公众的科学膳食宣传，提倡合理搭配，提倡适当运动，提倡科学健康的饮食习惯，有助于改善营养状况，促进人们身体健康。