中级厨师证的难易程度因人而异，主要取决于个人的学习能力、实践经验和对烹饪技巧的理解，如果你有一定的烹饪基础，对食材、烹饪方法和菜品搭配有一定的了解，那么考取中级厨师证的难度就会相对较小。
中级厨师证的考试内容主要包括理论知识和实践操作两部分，理论知识主要考察你对烹饪基础知识、食材知识、烹饪方法、菜品搭配等方面的理解，这部分内容需要你通过阅读专业书籍、参加培训课程等方式进行学习和积累，实践操作则主要考察你的烹饪技能，包括刀工、炒菜、烧菜、炖菜等各方面的技能，这部分内容需要你在实际烹饪过程中不断练习和提高。
中级厨师证的考试形式通常为笔试和实操相结合，笔试主要考察你的理论知识，而实操则主要考察你的烹饪技能，这就要求你在准备考试的过程中，既要注重理论知识的学习，也要注重实践技能的提高。
中级厨师证的考试难度也受到个人因素的影响，如果你对烹饪有浓厚的兴趣，愿意投入时间和精力去学习和实践，那么你考取中级厨师证的难度就会相对较小，反之，如果你对烹饪没有兴趣，不愿意投入时间和精力去学习和实践，那么考取中级厨师证的难度就会相对较大。
（图片来源网络，侵删）
考取中级厨师证的难度并不小，需要你付出一定的时间和精力去学习和实践，只要你有决心，有毅力，有耐心，那么你一定能够成功考取中级厨师证，中级厨师证不仅能够证明你的烹饪技能，也能够提升你的职业素质，对你的职业生涯有着重要的影响，无论你是为了提升自己的职业技能，还是为了追求更高的职业发展，都应该努力去考取中级厨师证。