厨师证，顾名思义，就是证明持证人具备一定的厨艺技能和知识的证书，学校发的厨师证有用吗？这个问题的答案并不是一成不变的，而是取决于你的职业规划和目标。

从技能提升的角度来看，学校发的厨师证是有用的，在学习厨艺的过程中，我们需要掌握各种烹饪技巧、食材搭配、食品安全等知识，通过学习和考试，我们可以更好地了解这些知识，提高自己的厨艺水平，获得厨师证也意味着你已经具备了一定的专业素养，这对于你今后在餐饮行业的发展是非常有帮助的。

从就业竞争力的角度来看，学校发的厨师证也是有用的，在求职过程中，许多雇主会要求应聘者提供相关的职业资格证书，拥有厨师证的求职者在竞争中会更具优势，因为他们已经证明了自己具备一定的专业技能，厨师证还可以作为你在职场上的敲门砖，帮助你更容易地找到一份满意的工作。

我们也要看到，学校发的厨师证并不能完全决定你的职业发展，在餐饮行业，除了专业技能之外，还需要具备良好的沟通能力、团队协作能力、创新能力等软实力，我们不能过分依赖厨师证，而忽视了其他方面的能力提升。

随着社会的发展，餐饮行业对人才的需求也在不断变化，一些新兴的餐饮业态，如网红餐厅、主题餐厅等，可能更看重员工的创意和个性，而不是传统的厨师证，我们在追求厨师证的同时，也要关注行业的发展趋势，不断提升自己的综合素质。