成都营养师考试试题及答案详解视频的内容主要包括下列几个部分：一、营养学基础知识：1、营养学的研究内容、定义及相关概念；2、营养学的基本原理；3、营养学的分类及其相关知识；4、营养学的发展史、现状及趋势；5、营养学的应用；二、营养评估：1、营养评估的工具和方法；2、营养评估的标准及其应用；3、营养评估的实际案例分析；三、营养治疗：1、营养治疗的概念、原则及相关知识；2、营养治疗的药物与技术；3、营养治疗的实例案例分析；四、营养咨询：1、营养咨询的内容、过程和方法；2、营养咨询的知识和技能；3、营养咨询的实例案例分析；五、营养教育：1、营养教育的内容、原则及相关知识；2、营养教育的技术、方法及其应用；3、营养教育的实例案例分析；本视频通过对上述内容的详细介绍，帮助观众更好地理解考试的要求，及时补充知识，提高考试成绩。