一、综合题：1.营养性病的病因、危害及预防措施？病因：营养性病主要是由于摄入营养不良或过量所引起的。危害：营养性病可能会对人体的免疫力造成负面影响，从而影响患者的身体健康。预防措施：（1）保持良好的饮食习惯，控制饮食的摄入，保证营养的均衡；（2）多吃新鲜蔬菜水果，保证身体营养的充足；（3）适当运动，提高身体免疫力；（4）注意饮水护理，保持水分充足；（5）积极治疗，及时就医检查。2.膳食平衡原则？膳食平衡原则是指摄入的营养物质应与人体需要的量和比例相适应，以保证身体健康。膳食平衡原则主要有：（1）摄入的营养物质的总量要适当，确保营养的充足；（2）营养物质的比例要正确，以碳水化合物、蛋白质和脂肪为基础，多吃蔬菜水果，维生素和矿物质要充足；（3）摄入的热量要适当，每天要控制热量的摄入，以保证身体健康；（4）摄入的营养物质的种类要全面，以确保营养的均衡；（5）要注意饮食的结构，维持正常的饮食习惯。二、单项选择题：1.关于儿童营养的建议，下列哪项不正确？A.儿童每天应当摄入足够的营养素B.儿童多吃蔬菜水果C.儿童每天可以吃一些零食D.儿童应当多吃动物脂肪答案：D.儿童应当多吃动物脂肪