哥本哈根运动营养学是一种专注于运动员营养需求和饮食策略的科学，它的目标是通过提供正确的营养，帮助运动员提高运动表现，恢复体力，预防伤病，并保持健康的生活方式。
哥本哈根运动营养学的核心理念是“营养平衡”，这意味着运动员需要摄取足够的蛋白质、碳水化合物和脂肪，以及各种维生素和矿物质，以支持他们的训练和比赛，他们还需要保持水分平衡，以防止脱水和热射病。
在哥本哈根运动营养学中，饮食计划是根据运动员的个人需求和目标定制的，力量型运动员可能需要更高的蛋白质摄入量，而耐力型运动员则需要更多的碳水化合物，运动员的饮食计划还需要考虑他们的训练强度和持续时间，以及他们的年龄、性别和身体状况。
哥本哈根运动营养学也强调了营养补充剂的重要性，虽然最好的营养来源是食物，但在某些情况下，运动员可能需要通过补充剂来满足他们的营养需求，高强度或长时间的训练可能会导致运动员的能量储备耗尽，这时他们可以通过补充能量饮料或能量棒来快速补充能量。
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哥本哈根运动营养学也警告说，过度依赖营养补充剂可能会带来风险，一些补充剂可能含有不健康的添加剂，或者与某些药物产生不良反应，运动员在使用任何补充剂之前，都应该咨询医生或营养师。
哥本哈根运动营养学提供了一种全面的方法，帮助运动员优化他们的饮食和营养策略，以提高他们的运动表现和生活质量，通过科学的营养管理，运动员不仅可以提高他们的竞技水平，还可以预防伤病，延长职业生涯，并在退役后保持健康的生活方式。