在大连，有许多地方可以考取厨师证，以下是一些常见的培训机构和学校，供您参考：
1、大连职业技术学院：这是一所专门培养技能人才的学院，拥有一流的教学设施和师资力量，学院提供多种烹饪专业课程，包括中餐、西餐、糕点等，学生可以根据自己的兴趣和需求选择适合的课程。
2、大连市职业技术学校：这所学校是大连市教育局直属的全日制普通中等职业学校，也是大连市重点支持的职业教育机构之一，学校设有烹饪专业，提供全面的烹饪培训课程，包括理论知识和实践操作。
3、大连市烹饪协会：这是一个专业的烹饪培训机构，由一批经验丰富的厨师和烹饪专家组成，协会提供各种烹饪培训班，包括初级、中级和高级厨师证培训课程，学员可以通过参加培训课程，学习烹饪技巧和知识，并最终获得厨师证书。
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4、大连市职业技能鉴定中心：这是一个官方认证的职业技能鉴定机构，负责组织和实施各类职业技能鉴定考试，如果您想考取厨师证，可以前往该中心咨询具体的考试要求和流程，并进行相关培训。
无论您选择哪个培训机构或学校，考取厨师证都需要一定的时间和精力投入，考取厨师证需要完成一定的课程学习和实践操作，并通过相关的考试，在准备考试的过程中，您可以多参加一些实践活动，提升自己的烹饪技能和经验，还可以通过阅读相关的烹饪书籍和资料，增加对烹饪理论的了解。
大连有许多地方可以考取厨师证，您可以根据自己的需求和条件选择适合的培训机构或学校，通过努力学习和实践，相信您一定能够顺利获得厨师证书，并在烹饪行业中获得更好的发展机会。