温江学营养师主要是学习关于营养科学、食品卫生、饮食健康等方面的知识，以下是一些主要的学习内容：

1、基础理论知识：包括人体解剖学、生理学、生物化学、病理学等基础医学知识，以及营养学、食品科学、烹饪学等专业知识。

2、营养分析：学习如何通过各种方法对食物中的营养成分进行分析，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等。

3、营养评估：学习如何根据个人的身体状况、生活习惯、饮食习惯等因素，对其营养状况进行评估。

4、营养咨询：学习如何向个人或团体提供营养咨询服务，包括制定营养餐单、推荐健康食品、解答营养问题等。

5、营养教育：学习如何通过各种方式，如讲座、研讨会、培训课程等，向公众传播营养知识，提高公众的营养素养。

6、营养规划：学习如何为个人或团体制定合理的营养规划，包括饮食结构、食物选择、烹饪方法等。

7、食品安全：学习食品中可能存在的各种危害因素，如微生物、化学物质、放射性物质等，以及如何预防和控制这些危害。

8、营养疾病管理：学习如何通过营养干预，预防和管理各种营养相关疾病，如肥胖症、糖尿病、心血管疾病等。

9、营养研究：学习如何设计和实施营养研究，包括实验设计、数据分析、研究报告撰写等。

10、营养法规：学习与营养相关的法律法规，如食品安全法、食品标签法、营养标签法等。

在学习过程中，还需要通过实习、实践等方式，提高自己的实际操作能力和解决问题的能力，营养师还需要不断更新自己的知识，关注营养科学的最新研究成果，以便为个人或团体提供最科学、最实用的营养服务。