一、营养专业1、营养学:营养学是一门多学科交叉学科,旨在研究人类营养素的摄入、利用、代谢以及营养状况对健康的影响。该专业主要研究的内容包括食物的营养成分、营养学原理、营养病理学、膳食与营养疗法、营养改良等。2、营养咨询:营养咨询是一种新兴的职业,旨在帮助人们通过改变饮食习惯来提高健康水平。营养咨询师需要掌握食物营养成分、营养学原理、膳食设计、营养规划等方面的知识。3、营养检测:营养检测是一种检测人体营养状态的技术,可以帮助医生及时发现患者的营养紊乱,并采取有效措施。营养检测专业不仅要掌握营养检测技术,还要学习营养学、生物化学、病理学等相关知识。二、营养治疗专业1、营养治疗:营养治疗是一种临床治疗,通过改变饮食习惯、使用营养补充剂等,来改善患者的营养状况,达到治疗疾病的目的。营养治疗专业的学生需要掌握营养学、膳食设计、营养评估、营养疗法等方面的知识。2、营养评估:营养评估是一种科学的评估方法,可以帮助医生准确掌握病人的营养状况,并对患者的饮食习惯、营养摄入量等进行评估。营养评估专业的学生需要掌握营养学、病理学、营养病理学、营养检测等方面的知识。三、营养改善专业1、营养改善:营养改善是一种改善人们饮食习惯,改善营养状况,减少营养不良症状的方法。营养改善专业的学生需要掌握营养学、膳食设计、营养评估、营养检测、营养治疗等方面的知识。2、营养促进:营养促进是一种通过改变环境、促进人们健康饮食的行为,来改善人们的营养状况的行为。营养促进专业的学生需要掌握营养学、食物检测、营养改善原理、营养咨询等方面的知识。四、其他营养相关专业1、膳食设计:膳食设计是一种结合人体营养需求,采用科学的方法设计满足人体营养需求的饮食的技术。膳食设计专业的学生需要掌握营养学、生物化学、食物学、营养改良等方面的知识。2、营养培训:营养培训是一种教授人们营养学及营养改善方法的教育,旨在提高人们的营养知识,帮助人们正确理解和利用营养学。营养培训专业的学生需要掌握营养学、营养改善原理、膳食设计、营养咨询等方面的知识。