《减肥训练营养学》是一本专门针对健身爱好者和减肥者编写的营养学书籍，这本书详细介绍了如何通过合理的饮食和运动来达到减肥的目标，同时也解答了许多关于减肥和营养的常见问题。
书中介绍了人体的基本代谢率和能量消耗，这是理解减肥原理的基础，基础代谢率是指人体在静息状态下，维持生命活动所需的最低能量，而能量消耗则包括基础代谢率和各种活动的能量消耗，只有当摄入的能量少于消耗的能量，人才能减肥。
书中详细解释了各种营养素的功能和作用，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等，这些营养素都是人体必需的，但是摄入的比例需要根据个人的身体状况和运动量来调整，运动员和健身爱好者需要更多的蛋白质来修复肌肉，而老年人则需要更多的钙来保护骨骼。
书中还介绍了各种食物的营养价值和热量，以及如何制定合理的饮食计划，这部分内容对于想要减肥的人来说非常实用，因为只有了解了各种食物的热量和营养成分，才能制定出既能满足身体需求，又能控制热量摄入的饮食计划。
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在运动方面，书中也给出了许多实用的建议，有氧运动可以帮助燃烧脂肪，而力量训练可以增加肌肉，从而提高基础代谢率，运动前和运动后的饮食也很重要，可以帮助恢复体力，防止受伤。
《减肥训练营养学》是一本非常实用的书籍，无论你是想通过运动来减肥，还是想了解更健康的饮食习惯，都可以从这本书中获得很多有用的信息，这本书不仅能帮助你达到减肥的目标，还能让你的身体更健康，生活质量更高。