本文目录导读：
选择题
1、中医营养学的主要研究对象是：
A. 食物的化学成分
B. 人体对食物的消化吸收过程
（图片来源网络，侵删）
C. 食物对人体健康的影响
D. 所有以上
2、以下哪种食物属于高蛋白食物？
A. 鸡蛋
B. 白糖
C. 蔬菜
D. 水果
3、中医认为，下列哪种食物具有滋阴润燥的作用？
A. 羊肉
B. 鸡肉
C. 猪肉
D. 鸭肉
4、中医营养学认为，下列哪种食物具有补气养血的作用？
A. 牛肉
B. 羊肉
C. 鸡肉
D. 猪肉
5、中医营养学认为，下列哪种食物具有清热解毒的作用？
A. 羊肉
B. 鸡肉
C. 猪肉
D. 鸭肉
判断题
6、中医营养学认为，食物的性味决定了其对人体健康的影响。（对/错）
7、中医营养学认为，食物的营养成分主要包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。（对/错）
8、中医营养学认为，食物的烹调方式对其营养成分和性味没有影响。（对/错）
9、中医营养学认为，食物的选择应根据个人的体质、季节、地域等因素进行调整。（对/错）
10、中医营养学认为，食物的摄入量应与人体的消耗量保持平衡，过多或过少都会对人体健康产生不良影响。（对/错）
简答题
11、请简述中医营养学的基本理论。
12、请简述中医营养学如何指导人们选择和搭配食物。
13、请简述中医营养学如何指导人们调整饮食习惯。
14、请简述中医营养学如何指导人们预防和治疗疾病。
15、请简述中医营养学如何指导人们进行运动和休息。
论述题
16、请结合你的实际生活，谈谈你对中医营养学的理解和应用。
17、请结合中医营养学的理论，分析你个人或他人的饮食习惯，并提出改进建议。
18、请结合中医营养学的理论，分析你个人或他人的健康状况，并提出改善建议。
19、请结合中医营养学的理论，分析你个人或他人的生活方式，并提出改善建议。
20、请结合中医营养学的理论，分析你个人或他人的心理状况，并提出改善建议。