被国家承认的营养师资格证书是一项重要的文凭，由国家认可的机构颁发，可以使营养师在专业领域获得更广泛的认可。营养师资格证书分为三个级别：营养师初级资格证书、营养师中级资格证书和营养师高级资格证书。营养师初级资格证书是营养师的第一步，它是营养师从事营养职业的基本条件。考试内容包括营养学原理、营养学知识、营养学基础理论和营养学应用实践。考试要求考生具备基本的营养学理论知识，掌握健康饮食和营养需求调查、营养指导和营养调查咨询方面的基本技能。营养师中级资格证书是营养师职业发展的中级阶段，考试内容比初级更加深入，要求考生具备更强的理论知识和实践能力，能够深入营养学的有关知识和技能，包括营养疾病的预防、治疗、康复护理等方面的知识，以及社会营养服务的实施等。营养师高级资格证书是营养师职业发展的最高级别，考试内容要求考生熟练掌握营养学相关的理论和实践知识，掌握营养疾病预防、治疗、康复护理等方面的知识，以及社会营养服务的实施等。考生还需要具备较强的营养科学研究能力和营养指导实践能力，能够运用营养学知识和技术，为社会提供科学的营养服务。