营养师专业是一个比较有前景的专业，它是一个涉及科学、营养学和营养学的复合专业。营养师需要具备扎实的理论基础和丰富的实践经验，可以为人们提供专业的营养指导和膳食管理服务。营养师专业学习需要从理论、实践、营养学、营养治疗、综合病理学等方面系统地学习，全面掌握各种营养学专业知识，并熟练掌握各种营养学研究方法和技术，才能达到营养师的职业要求。营养师专业的学习过程中，除了要学习营养学的相关知识外，还要掌握生物学、医学、病理学等科学的知识，熟悉营养学的实践研究，并具备营养学相关的实验室技能，为今后的营养学实践积累必要的能力。此外，学习营养师专业也要求学生具备一定的社会学、心理学等人文学科的知识，以便更好地与客户沟通，了解他们的需求，为他们提供更好的服务。总而言之，营养师专业是一个比较有前景的专业，需要学生具备良好的理论基础和丰富的实践经验，以及良好的沟通能力和服务意识。从初级到高级，从理论到实践，营养师要经历一个漫长而曲折的学习过程，才能为社会提供优质的营养指导和膳食管理服务。