1、《营养学》：这本书介绍了营养学的基础知识，包括营养物质的类型、组成、功能、吸收、利用、代谢、作用和协调，以及营养物质在生命过程中的作用，以及营养素和营养素缺乏对人体的影响。2、《营养学实验》：这本书收集了一系列实用的实验，介绍了营养学实验的基础知识和实验方法，以及实验中遇到的常见问题，为营养师提供了一个实践实验的平台。3、《营养与疾病》：这本书论述了营养物质如何影响疾病的发生和发展，以及疾病对营养需求的影响，以及营养素对疾病的预防、控制和治疗等方面的作用。4、《营养治疗学》：这本书介绍了营养治疗的基本原理、营养治疗常见疾病的营养治疗方案、营养支持治疗方法和技术，以及营养治疗的实施要点等内容。5、《营养与健康》：这本书介绍了营养对健康的重要性，以及营养如何可以改善健康，以及营养如何可以帮助人们改善饮食习惯等内容，以及维持健康的重要性。6、《营养与儿童健康》：这本书详细介绍了儿童营养的重要性，详细论述了婴幼儿营养的基本原则，以及婴幼儿营养的实施要点，还介绍了婴儿营养的影响因素，以及婴儿营养不良时的预防措施。7、《营养与老年人健康》：这本书介绍了老年人营养的重要性，详细讨论了老年人营养的基本原则，以及老年人营养的实施要点，以及老年人营养不良时的预防措施。8、《营养与运动》：这本书介绍了运动对健康的重要性，以及运动对健康的影响，以及营养对运动的影响，以及运动营养的基本原则，以及运动营养的实施要点等内容。9、《食品营养学》：这本书介绍了食品营养学的基础知识，包括食品中营养物质的类型、组成、功能、吸收、利用、代谢、作用和协调，以及营养物质对人体的影响。10、《营养指导学》：这本书介绍了营养指导学的基本原理，以及营养指导的基本方法，以及营养指导的实施要点等内容，为营养师提供了有效的营养指导技术。