在兰州，想要考取厨师证书，可以选择以下几个地方进行报名和考试：
1、兰州职业技术学院：这是一所全日制普通本专科高校，设有烹饪与营养教育专业，学院拥有一流的教学设施和实训基地，为学生提供了良好的学习环境，你可以报名参加厨师证书的培训和考试，通过系统的学习和实践，掌握厨师的基本技能和知识。
2、兰州市职业技能鉴定中心：这是一个专门为兰州市民提供职业技能鉴定服务的地方，包括厨师证书的考试，你可以参加厨师证书的培训课程，然后参加由鉴定中心组织的考试，考试合格后，你将获得国家认可的厨师证书。
3、兰州市劳动就业服务中心：这个中心为兰州市民提供就业指导、职业培训等服务，其中也包括厨师证书的考试，你可以参加厨师证书的培训课程，然后参加由中心组织的考试，考试合格后，你将获得国家认可的厨师证书。
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4、兰州市各大餐饮企业：一些大型餐饮企业也会提供厨师证书的培训和考试服务，你可以接受企业的专业技能培训，然后参加由企业组织的考试，考试合格后，你将获得企业认可的厨师证书。
无论选择哪个地方进行厨师证书的考试，都需要做好充分的准备，你需要了解厨师证书的考试内容和要求，包括理论知识和实践技能，你需要参加培训课程，系统地学习厨师的专业知识和技能，你需要参加考试，通过考试才能获得厨师证书。
兰州有多个地方可以考厨师证书，包括兰州职业技术学院、兰州市职业技能鉴定中心、兰州市劳动就业服务中心和兰州市各大餐饮企业，你可以根据自己的需求和条件，选择合适的地方进行报名和考试。