1、了解厨师证的相关信息：你需要了解厨师证的相关基本信息，包括厨师证的种类、等级、考试内容等，这些信息可以在中国烹饪协会的官方网站上找到。

2、报名参加培训：在了解了厨师证的相关信息后，你需要选择一个合适的培训机构进行报名，沈阳有很多专门提供厨师培训的机构，你可以根据自己的需求和实际情况进行选择。

3、参加培训：在报名成功后，你需要按照培训机构的课程安排参加培训，培训的内容主要包括烹饪理论知识和实践操作技能。

4、参加考试：在完成培训后，你需要参加由中国烹饪协会组织的厨师证考试，考试分为理论考试和实践考试两部分，理论考试主要测试你的烹饪理论知识，实践考试主要测试你的烹饪操作技能。

5、取得厨师证：如果你的理论考试和实践考试都通过了，你就可以取得厨师证了，取得厨师证后，你就可以在餐饮行业从事相关的工作了。

需要注意的是，厨师证的有效期通常为五年，到期后需要重新进行考试才能继续使用，厨师证的等级分为初级、中级和高级，不同等级的厨师证对申请人的要求也不同，你需要根据自己的实际情况选择合适的等级进行申请。

沈阳厨师证的办理流程主要包括了解信息、报名培训、参加培训、参加考试和取得证书这几个步骤，只要你按照这个流程进行，就可以顺利地取得厨师证。