考厨师证的难度因人而异，主要取决于个人的学习能力、实践经验和对烹饪知识的掌握程度，如果你有一定的烹饪基础和实践经验，那么考取厨师证的难度会相对较小，反之，如果你是从零开始学习烹饪，那么考取厨师证的难度就会相对较大。

考取厨师证需要掌握一定的烹饪理论知识，这包括食材的分类、烹饪方法的选择、菜品的搭配等等，这些理论知识需要通过阅读专业书籍、参加培训课程等方式来学习，对于有一定烹饪基础的人来说，这部分内容相对容易掌握，但对于从零开始学习的人来说，可能需要花费更多的时间和精力。

考取厨师证还需要具备一定的实践操作能力，这包括刀工、炒菜、烘焙等各种烹饪技巧，这些技巧需要通过大量的实践来熟练掌握，对于有一定烹饪基础和实践经验的人来说，这部分内容相对容易掌握，但对于从零开始学习的人来说，可能需要花费更多的时间和精力。

考取厨师证还需要通过考试，考试通常包括理论考试和实操考试两部分，理论考试主要测试你的烹饪理论知识，而实操考试主要测试你的实践操作能力，对于有一定烹饪基础和实践经验的人来说，这部分内容相对容易掌握，但对于从零开始学习的人来说，可能需要花费更多的时间和精力。

考取厨师证的难度主要取决于你的个人条件，如果你有一定的烹饪基础和实践经验，那么考取厨师证的难度会相对较小，反之，如果你是从零开始学习烹饪，那么考取厨师证的难度就会相对较大，只要你愿意投入时间和精力，通过努力学习和实践，你完全有可能考取厨师证。