植物营养学是一门研究植物对营养物质的吸收、利用和分配规律，以及这些过程与植物生长发育、产量和品质关系的科学，这门学科在全球范围内都有广泛的研究和应用，而一些大学的植物营养学专业在全球享有极高的声誉。

美国康奈尔大学（Cornell University）的植物营养学专业是全球最好的之一，康奈尔大学的植物科学系拥有一流的教学和研究设施，教授们在植物营养学领域有着深厚的研究背景和丰富的教学经验，他们的研究领域包括植物生长素的生物化学、植物氮代谢、植物磷和硫代谢等，康奈尔大学还与许多国际知名的研究机构和企业有着紧密的合作关系，为学生提供了丰富的实习和就业机会。

英国洛桑研究所（Rothamsted Research）的植物营养学专业也是全球领先的，洛桑研究所是世界上最古老的农业研究机构，其植物营养学研究涵盖了植物对各种营养元素的吸收、利用和分配，以及这些过程与植物生长发育、产量和品质的关系，洛桑研究所的研究人员在植物营养学领域取得了许多重要的研究成果，为全球的农业生产提供了重要的理论和技术支持。

中国农业大学的植物营养学专业也是全球最好的之一，中国农业大学的植物科学技术学院拥有一流的教学和研究设施，教授们在植物营养学领域有着深厚的研究背景和丰富的教学经验，他们的研究领域包括植物对氮、磷、钾等主要营养元素的吸收、利用和分配，以及这些过程与植物生长发育、产量和品质的关系，中国农业大学还与许多国内知名的研究机构和企业有着紧密的合作关系，为学生提供了丰富的实习和就业机会。