学营养的要学什么专业？

营养学是一门研究食物、饮食和人体健康之间关系的学科，随着人们对健康的重视程度不断提高，营养学的重要性也日益凸显，想要学习营养学，我们应该选择哪个专业呢？

1、食品科学与工程：这是最直接与营养学相关的专业，学生将学习食品的生产、加工、储存和分析等方面的知识，为将来从事营养食品的研发、生产和管理打下坚实的基础。

2、生物化学：生物化学是研究生物体内化学反应和物质的学科，对于营养学来说，了解食物中的营养成分如何被人体吸收、转化和利用是非常重要的。

3、生理学：生理学研究生物体的生命活动，在学习营养学时，理解食物如何影响人体的各种生理功能是非常关键的。

4、营养与食品卫生学：这个专业主要研究食物中的各种营养成分对人体健康的影响，以及如何通过合理的饮食来预防和治疗各种疾病。

5、分子生物学：随着科技的发展，对食物中的营养成分如何被人体细胞吸收和利用的研究越来越深入，分子生物学为这一领域的研究提供了强大的工具和方法。

6、公共卫生与预防医学：营养学不仅仅是关于食物和健康的关系，还涉及到如何通过公共政策和教育来促进人们的健康饮食。

7、农业与资源经济学：了解食物的生产、分配和消费模式，以及如何实现可持续的食物供应，也是营养学的重要组成部分。

除了上述专业，还有很多其他与营养学相关的学科，如环境科学、心理学、社会学等，这些学科从不同的角度为我们提供了更全面的视角，帮助我们更好地理解和应用营养学的知识。