营养学并不属于药学专业，而是属于公共卫生和预防医学领域，尽管营养学与药学在某些方面有所交叉，但它们在研究内容、目标和方法上有很大的不同。
上看，营养学主要研究食物中的营养成分如何影响人体健康，以及如何通过合理的饮食来预防和治疗疾病，营养学的主要内容包括营养素的分类、功能、代谢过程、需求量、食物来源等，而药学则主要研究药物的性质、作用机制、制剂、质量控制、临床应用等。
从研究目标上看，营养学的目标是通过科学的饮食管理，提高人们的健康水平，预防疾病的发生和发展，而药学的目标则是发现、研发、生产、使用和管理药物，以治疗疾病、缓解症状、预防疾病和改善生活质量。
从研究方法上看，营养学的研究方法主要包括流行病学调查、实验研究、临床试验等，流行病学调查主要通过收集和分析大量的人群数据，探讨营养素摄入与健康状况之间的关系；实验研究主要通过在实验室中模拟人体的生理和代谢过程，研究营养素的作用机制和影响因素；临床试验主要通过在人体上进行药物或食物的试验，评价其安全性和有效性，而药学的研究方法主要包括药物化学、药剂学、药理学、药物分析等。
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虽然营养学和药学在研究内容、目标和方法上有所不同，但它们之间存在一定的交叉和联系，一些药物是通过食物或饮料的形式摄入的，这就需要药学和营养学的知识来确保药物的安全和有效；又如，一些营养素具有药物样的作用，可以用于治疗或预防疾病，这就需要药学的知识来研究和开发这些营养素的药物用途。
营养学和药学是两个独立的学科，各自有其独特的研究内容、目标和方法，由于它们的研究对象都是人体，因此在实际工作中，营养学和药学往往需要相互配合，共同为人类的健康服务。