很多产后妈妈，除了希望自己能照顾好宝宝外，也想要尽快恢复身材。减肥有个很重要的条件――加速新陈代谢，人体的新陈代谢可分为基础代谢活动代谢和产热代谢，其中基础代谢占了人体70%的热量消耗，因此要想减肥，基础代谢很重要。本期，我们将通过饮食来教你增进基础代谢，让你的减肥计划事半功倍。　　香油米线

　　材料：米线50克 蛤肉50克 香油2小匙姜盐少许水适量

　　做法：

　　1.蛤肉洗净沥干水分备用。

　　2.起油锅，热油爆香姜片，加入蛤肉快炒后，将蛤肉捞出，加入水煮开，调味。

　　3.另外烧开一锅水，将米线煮熟捞起，再加入做法2中，然后淋上香油。　　营养解说

　　香油香浓不腻，又含有多种营养成分，有融化胆固醇防止血管硬化的作用。因为香油属于较为燥热的食物，如果感冒发烧或是咳嗽了，还是应该避免食用的。　　葱爆鸡块

　　材料鸡腿2只胡萝卜50克葱段20克姜片淀粉糖米酒各少许酱油适量油1茶匙

　　做法：

　　1.先将鸡腿去骨切丁，加入酱油淀粉和米酒腌渍。

　　2.胡萝卜切片，葱切段，热锅，放油爆香。

　　3.加入腌渍好的肌肉块快炒，起锅前用酱油糖和香油炒匀，即可装盘。　　营养解说

　　鸡肉含有丰富的蛋白质，其中的脂肪也多是不饱和脂肪酸，尤其适合体质虚弱的人来食用，病后或者产后的女性更适合。葱类食物因为其特殊的气味主要来自有机硫化物成分，这些成分不仅可以提供这些特殊的气味，也促进了体内致癌物质的排出，减少产后妈妈生病的几率。　　鲜虾炒海带

　　材料：海带50克虾仁30克葱姜蒜各少许酱油醋水盐糖香油各适量油1茶匙

　　做法：

　　1.蒜和姜用油爆香。

　　2.加入海带虾仁和酱油醋水盐糖香油等调味料炒熟。

　　3.起锅后滴几滴香油，撒上葱花即可。