开设美容院或者美容工作室需要遵循一定的法律法规和行业标准，我们需要了解美容师证的作用和要求。
美容师证是由国家卫生健康委员会颁发的专业技术资格证书，是从事美容行业的必备证件，持有美容师证的人员需要具备一定的专业技能和知识，以确保为客户提供安全、有效的美容服务，根据《中华人民共和国卫生法》和《美容美发行业管理办法》，从事美容服务的机构和个人必须具备相应的资质和条件。
没有美容师证可以开工作室吗？答案是不可以的，根据相关规定，开设美容院或者美容工作室需要具备以下条件：
1、拥有合法的经营场所，美容工作室的经营场所应当符合国家卫生标准，具备良好的通风、照明、消毒等设施。
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2、拥有合格的从业人员，美容工作室的从业人员应当具备相应的专业技能和知识，持有美容师证或者其他相关证书。
3、办理相关手续，开设美容工作室需要向当地卫生行政部门申请办理卫生许可证、营业执照等手续。
4、遵守行业规范，美容工作室在经营过程中应当遵守国家法律法规和行业规范，确保为客户提供安全、有效的美容服务。
没有美容师证的个人是无法开设美容工作室的，如果想要从事美容行业，建议先通过培训和考试，取得美容师证等相关证书，再考虑开设美容工作室。
还需要注意的是，美容行业是一个竞争激烈的市场，开设美容工作室需要具备一定的经营管理能力和市场敏锐度，在开设美容工作室之前，建议进行充分的市场调查和分析，了解当地的市场需求和竞争状况，制定合理的经营策略和发展规划，要注重提高服务质量和客户满意度，树立良好的口碑，才能在激烈的市场竞争中脱颖而出，取得成功。