螃蟹是人类的美食佳肴。秋天是螃蟹盛产的季节，我们民族在多年的传统习惯中，秋天就是大吃螃蟹的好时候。螃蟹虽然鲜美，但是吃的过程中有些事情还是要注意的，不要一味为了吃，而吃走了健康。

　　秋季的螃蟹不仅好吃，含有丰富的维生素，还有一定的药用价值。不过有不少人吃了螃蟹后会发生腹痛腹泻、恶心呕吐等症状，这通常是因为吃蟹的时候没注意细节造成的。