人社部厨师证，全称为中华人民共和国人力资源和社会保障部颁发的职业资格证书，是证明持证人具备一定的烹饪技能和理论知识，能够独立完成烹饪工作的证书，这是中国餐饮业的一种权威认证，对于从事烹饪行业的人员来说，具有很高的含金量。

人社部厨师证的版本主要有以下几种：

1、初级厨师证：这是对初级烹饪技能的认证，主要针对刚刚进入烹饪行业的新手，或者在烹饪行业有一定经验但技能水平较低的人员，初级厨师证的考试内容主要包括基本的烹饪技能和理论知识，如刀工、烹调方法、食材知识等。

2、中级厨师证：这是对中级烹饪技能的认证，主要针对在烹饪行业有一定经验，技能水平较高的人员，中级厨师证的考试内容主要包括中级的烹饪技能和理论知识，如菜品制作、菜品创新、厨房管理等。

3、高级厨师证：这是对高级烹饪技能的认证，主要针对在烹饪行业有丰富经验，技能水平非常高的人员，高级厨师证的考试内容主要包括高级的烹饪技能和理论知识，如菜品研发、菜品创新、厨房管理、餐饮营销等。

4、特级厨师证：这是对顶级烹饪技能的认证，主要针对在烹饪行业有卓越贡献，技能水平顶尖的人员，特级厨师证的考试内容主要包括顶级的烹饪技能和理论知识，如菜品研发、菜品创新、厨房管理、餐饮营销、餐饮文化等。

四种版本的厨师证，其考试形式主要是笔试和实操两部分，笔试主要考察理论知识，实操主要考察实际操作能力，考试通过后，由人力资源和社会保障部颁发相应的职业资格证书。

人社部厨师证是对中国烹饪行业从业人员技能水平的权威认证，对于提升个人职业技能，提高就业竞争力，甚至创业开餐馆都有很大的帮助。