如果你的厨师证丢失了，首先你需要做的是立即向发证机构报告，这是因为你的证书可能被他人滥用，用于非法活动，你也需要尽快申请补办新的证书，以保证你的职业权益不受影响。

以下是具体的步骤：

1、联系发证机构：你需要联系你的厨师证发证机构，告诉他们你的证书丢失了，这可能是一个烹饪学校，一个行业协会，或者是一个政府部门，他们会告诉你下一步应该做什么。

2、提供必要的信息：你可能需要提供一些信息，以证明你是证书的合法持有人，这可能包括你的姓名，身份证号码，以及你的证书号码，如果你有其他相关的文件，如培训记录或考试成绩，也可以一并提交。

3、申请补办证书：一旦你的发证机构确认了你的身份，你就可以申请补办新的证书了，这个过程可能需要一些时间，因为发证机构需要重新审查你的资格，并制作新的证书。

4、支付费用：补办证书通常需要支付一定的费用，这个费用的多少取决于你的发证机构和你的证书类型，你应该在申请补办证书时，询问清楚这个费用。

5、等待新的证书：一旦你完成了所有的申请步骤，你就需要等待新的证书，在新的证书到达之前，你应该避免从事任何需要你的厨师证的工作。

6、注销丢失的证书：在你收到新的证书后，你还应该联系你的发证机构，告诉他们你的旧证书丢失了，并请求他们注销你的旧证书，这样，如果有人使用你的旧证书进行非法活动，你可以证明你已经失去了你的证书。

虽然丢失厨师证书可能会带来一些麻烦，但是只要你按照正确的程序行事，你就能很快解决这个问题，保持你的证书安全是非常重要的，因为这关系到你的职业权益。