正规厨师证上的照片，通常是申请人的正面免冠彩色照片，这种照片的要求非常严格，因为厨师证是证明持有人专业技能和资格的重要证件，照片的质量直接影响到证件的有效性和可信度。

照片的尺寸有一定的要求，正规厨师证上的照片尺寸为2寸，即5.4厘米×8.2厘米，这个尺寸是为了确保照片在证件上的清晰度和可辨识度，如果照片过大或过小，都可能影响到证件的美观和使用。

照片的背景颜色也有规定，正规厨师证上的照片背景颜色通常为蓝色或白色，这是因为这两种颜色可以突出人物形象，使照片看起来更加专业和正式，蓝色和白色也是厨师工作服的常见颜色，与厨师的身份和职业特点相符。

也有一定的要求，正规厨师证上的照片应该是申请人的正面免冠照片，即头部没有遮挡，面部表情自然，眼睛直视前方，这样的照片可以清楚地展示申请人的五官特征，便于识别和核实身份，照片中不得出现任何装饰物，如眼镜、帽子、围巾等，以免影响照片的真实性和准确性。

在拍摄照片时，还需要注意光线和角度，拍摄厨师证照片应选择自然光，避免使用闪光灯，因为闪光灯可能会导致照片过亮或过暗，影响照片的质量和效果，拍摄角度也很重要，拍摄厨师证照片的角度应为正面，即相机正对申请人的脸部，以展示申请人的五官特征。

照片的保存和使用也需要遵循一定的规定，照片应该保存在干燥、阴凉的地方，避免阳光直射和高温，在使用照片时，应确保照片的完整性和清晰度，避免损坏或模糊。